新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于(yú)新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法以及(jí)新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的(de)存(c安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方ún)放方法视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放(fàng)方法有哪些(xiē)，新鲜(xiān)松茸如何存(cún)放等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝(hē)吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸泡(pào)在(zài)水中可(kě)以增强人体免疫力，因为松(sōng)茸含有人体所(suǒ)需的(de)各(gè)种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶(róng)解在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各(gè)种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑(mó)菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需(xū)微量(liàng)元素(sù)和49种活(huó)性营养素，浸泡(pào)在水中的松茸的营养成分能(néng)很(hěn)好地(dì)被人体(tǐ)吸(xī)收，对人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间(jiān)里进行保存，但一定不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有干(gàn)湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它(tā)食(shí)材的(de)影响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方可以(yǐ)保存(cún)更长(zhǎng)的时间，口感变化也不(bù)会(huì)很大，所以完全(quán)可以将松(sōng)茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可(kě)以长时(shí)间的储存。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)也(yě)能(néng)长(zhǎng)途运输，只需要在运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸洗(xǐ)净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这(zhè)种冰(bīng)冻的松(sōng)茸(rōng)可保(bǎo)持(chí)新鲜(xiān)，也适合(hé)长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸有哪些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起放入(rù)锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干，切片(piàn)，使用(yòng)铁(tiě)板烤制，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可(kě)根据自(zì)己的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊(hú)状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸至六(liù)成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加入(rù)，继(jì)续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和醋(cù)调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热后的(de)黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精(jīng)盐(yán)即可食用，有条件的可(kě)以用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油(yóu)的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)怎么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约能保存(cún)3天左右;而在东北地区，则可(kě)以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的(de)保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸，那(nà)只能(néng)分散冷藏：把(bǎ)松茸一(yī)个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱的(de)冷藏(cáng)室，则可以保存一周左右的(de)时间，如果(guǒ)还想保存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的(de)时候，捞(lāo)出松茸(rōng)，清水冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜了。

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