绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果软了(le)再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的(de)食(shí)物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废(f义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思èi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的(de)。

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