薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些(xiē)图片是(shì)薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器(qì)官(guān)是块根和块茎，具(jù)有生长前(qián)期(qī)和(hé)块(kuài)根(gēn)膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中国的(de)甘薯种(zhǒng)植面积和总产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏养(yǎng)分(fēn)的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特(t水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些è)性，是育(yù)苗繁殖(zhí)的(de)重要(yào)器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋等(děng)，其块茎可供食用(yòng)，是重要的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的(de)适(shì)应(yīng)性较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为(wèi)栽培。

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