如何辨别海带的好坏图片(piàn)？海带的质(zhì)量，一般从其长度(dù)、宽度(dù)、厚度、颜色及含有(y蜗牛是不是昆虫类ǒu)杂(zá)质(zhì)多(duō)少(shǎo)而定的(de)。关于如何辨别海带的好(hǎo)坏图片以及如(rú)何(hé)辨别海带(dài)的好坏(huài)图片，如何辨别海带(dài)的(de)好坏视频，如何辨别海带的好(hǎo)坏图解，怎样辨别海带的好坏，海(hǎi)带怎么看好坏(huài)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

海带是发(fā)物(wù)吗(ma)

　　是的，海带是发物的。

　　海带通常是发物。

　　海带(dài)是日(rì)常生活中比较常见的一种海产(chǎn)品，海带中含有丰富的矿物质以及碘元素(sù)，而(ér)且还有(yǒu)大量的蛋白质，但是热量(liàng)是比较低的，适当的吃一些(xiē)海带，有助(zhù)于增强自身的(de)抵(dǐ)抗力。

　　如果自身属于过敏体质或(huò)者有甲亢的病人，一般是不可以吃海带的，有(yǒu)可(kě)能会诱发过敏(mǐn)，从而出现(xiàn)皮肤瘙痒(yǎng)以及(jí)皮(pí)肤起红疹的(de)症状(zhuàng)。

　　虽然(rán)海带属于发物，但(dàn)是并不代表所有人都不可(kě)以吃(chī)，要根据自身的体质来判断。

　　海带的吃法是比较多的(de)，可以炖着吃，也可以炒着吃。

如(rú)何辨(biàn)别(bié)海带(dài)的好坏图片

　　1、海带的(de)质量，一般从其(qí)长度、宽度、厚度、颜(yán)色及含有杂质多少而(ér)定。

　　淡干或咸干海带，均以叶带(dài)长(zhǎng)而宽厚蜗牛是不是昆虫类(hòu)，不带(dài)根(gēn)，深褐或褐绿(lǜ)色，花(huā)斑少，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒，手摸干(gàn)燥(zào)的为上等(děng)。

　　2、如果颜色不正，带薄而短小，不整(zhěng)齐(qí)，褐(hè)黄色的(de)较多，杂质(zhì)较多，则为(wèi)次品。

　　3、市场上销售的海带有淡干品和(hé)咸干品。

　　淡(dàn)干海带含水分(fēn)少，含(hán)盐量低，是将鲜(xiān)海带(dài)在日光下(xià)晒制而成的。

　　咸干海带含水量略高(gāo)，含盐量也高(gāo)，它是通(tōng)过一层(céng)海带(dài)一层盐(yán)地腌(yān)制后晒于而成的。

怎(zěn)样辨别(bié)海(hǎi)带的(de)好坏

　　如(rú)何识别化学加工过的(de)海带

　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄的海带才正常(cháng)。

　　褐绿色或(huò)者土黄色的(de)海带是(shì)比较(jiào)正常的颜色;墨绿色的海带是(shì)鲜海带经过烫(tàng)煮后颜色变绿(lǜ)，再(zài)经过冷(lěng)却、盐渍、脱水等工序(xù)加工(gōng)而成，一般用作凉拌菜(cài);而翠绿色的海带可能(néng)是(shì)经(jīng)过添加色素浸(jìn)泡(pào)而成(chéng)，消费者在选(xuǎn)择(zé)时要特别注意。

　　凭手感

　　褐(hè)绿色的海带(dài)挑选黏性大(dà)的，墨绿色的海带(dài)经(jīng)过(guò)加工后，表(biǎo)面就(jiù)没有(yǒu)什么黏(nián)性了(le)。

　　经过化学处(chù)理(lǐ)的海带，摸起(qǐ)来没有韧性。

　　闻(wén)味道

　　没经过漂染的海带，海鲜(xiān)的(de)味(wèi)道(dào)比较浓厚，经(jīng)过漂(piāo)染处理(lǐ)过(guò)的海带，海鲜的味道就有所减(jiǎn)少。

　　此外，干海带选带(dài)白霜的。

　　海带含(hán)碘高(gāo)并含有一种(zhǒng)叫(jiào)做(zuò)甘露醇的(de)物质，这两种物(wù)质会呈白色(sè)粉(fěn)末(mò)状附着在干海带表面，因此，挑选表面有白霜的深褐(hè)色干海带是

　　比较好的。

　　如果干海带(dài)呈(chéng)现部分红色或者部分黄色就(jiù)不要选择了，这样(yàng)的海带(dài)有可能是被污染的，质量和营(yíng)养(yǎng)价值会差(chà)一些。

　　另外(wài)，干海带也(yě)有浓厚的(de)海(hǎi)鲜味，如果

　　出现了其(qí)他(tā)异味，说明海带(dài)的质量也(yě)打了折扣。

　　海带是含碘最(zuì)高的食品，还(hái)含(hán)有(yǒu)一种贵(guì)重营养(yǎng)药(yào)品——甘(gān)露(lù)醇。

　　海带历的(de)碘和(hé)甘露(lù)醇，多(duō)附(fù)在(zài)它的表层，尤其是(shì)甘露醇(chún)，呈白色(sè)粉状附在(zài)海带的(de)表面。

　　因此(cǐ)，白色粉末附(fù)着的多少是测定海带质量高(gāo)低的(de)首要(yào)条件。

　　这是(shì)鉴(jiàn)别的方法(fǎ)之一。

　　其次，海带的叶(yè)子(zi)以肥厚，够长够宽为佳。

　　第三，海带的颜色以紫中微黄，近(jìn)似透明为优。

　　第四，海带(dài)经加工捆绑后，以(yǐ)无杂(zá)质，整洁干(gàn)净(jìng)，无霉变的(de)为合格品(pǐn)。

　　海带是公认最有(yǒu)营养的食物(wù)，它可(kě)是(shì)碱性食(shí)物，而且价格(gé)非常便宜，多食用对健(jiàn)康是非常有益的。

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 蜗牛是不是昆虫类