红薯的块根(gēn)里含有许多淀粉，因(yīn)为淀(diàn)粉(fěn)是没有甜味的，它有必要通过(guò)淀粉酶的(de)效果才(cái)干转(zhuǎn)变成糖，在(zài)红薯的(de)成长(zhǎng)期间(jiān)，温度比较高，红薯只堆集淀(diàn)粉(fěn)，糖(táng)分(fēn)很少(shǎo)，因为水分较(jiào)多(duō)，所以新收成的红(hóng)薯甜味较淡(dàn)。下面便是小编给我们带来支付宝蚂蚁庄园(yuán)2023年2月15日每(měi)日一题的答(dá)案。

支付宝(bǎo)2023年(nián)蚂蚁庄园2月15日每日一题(tí)答案(àn)

今(jīn)天答题(tí)：为什么红薯通常(cháng)会越放(fàng)越(yuè)甜？

A、淀粉转化(huà)为糖

B、糖转化为淀粉

正确答案：A、淀粉转(zhuǎn)化为糖

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