榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是(shì)很(hěn)容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密(mì)肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的(de)成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴(liú)莲既(jì)不(bù)新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一(yī)个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的(de)榴莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟(shú)过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大(dà)量的营养元(yuán)素，可(kě)是有些人(rén)在买榴莲的时候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对(duì)起(qǐ)来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色(sè)也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样的(de)榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果(guǒ)不小心(xīn)买到(dào)不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好(hǎo)；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和(hé)外观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体(tǐ)型(xíng)比较大(dà)的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会(huì)比较(jiào)不错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的(de)，也(yě)就(jiù)是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺(cì)，也(yě)可以了解果肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的(de)手指分别放在榴(liú)莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的(de)凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉(ròu)已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一(yī)下，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就(jiù)差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有(yǒu)细裂(liè)缝的最好(hǎo)，这(zhè)是(shì)榴莲熟(shú)了(le)的(de)标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的(de)是香，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了(le)，这种坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不(bù)完(wán)，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃(chī)的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开或(huò)者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及(jí)品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区域比较大(dà)的榴(liú)莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的刺）

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