生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时(shí)分(fēn)能(néng)够盖(gài)下的(de)。关于(yú)生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同(tóng)寄(jì)存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却(què)能发生两种不(bù)同的茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又(yòu)是吸(xī)味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量(liàng)风(fēng)格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混(hùn)合寄存(cún)在一同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱(ěr)茶有生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们(men)先选择(zé)泡普洱茶(chá)所(suǒ)需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶(chá)具，首(shǒu)要(yào)起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心(xīn)置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实(shí)际状(zhuàng)况把握(wò)冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出(chū)茶(chá)水(shuǐ)到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的(de)分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶(hú)里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便(biàn)变(biàn)冷今后仍是风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能(néng)够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须(xū)以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得(dé)神、二人得趣(qù)、三个(gè)得味”之说，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无(wú)任何环境及附加(jiā)的外在要素(sù)影响(xiǎng)，故可泡(pào)出(chū)最(zuì)佳茶质供自我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是(shì)普洱茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况下(xià)把握水温(wēn)文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可依(yī)个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优(yōu)质的(de)口感，唯有融入其(qí)间，方能(néng)乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的(de)传(chuán)统(tǒng)文(wén)明(míng)，特别是(shì)久经干载(zài)长胜不衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文(wén)明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明(míng)的(de)精力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进(j京j属于北京哪个区的车ìn)行的，品茗之境须(xū)和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典(diǎn)的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌(shé)头，使(shǐ)茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个(gè)部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味(wèi)道(dào)，一般(bān)是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡(dù)欢腾(téng)或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用(yòng)水的选择(zé)：最好(hǎo)用(yòng)纯水或山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶(chá)量：茶(chá)水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容(róng)器容(róng)量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别(bié)的(de)，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一(yī)般散茶可(kě)多(duō)投一点;而紧压(yā)茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可相对略少一(yī)点，但凡事(shì)都适皆(jiē)最佳(jiā)!现在市场上的(de)普(pǔ)洱茶一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐放(fàng)好备用(yòng)，也(yě)能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而(ér)定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口感的可多(duō)泡一(yī)会;反则缩(suō)短;别的还可(kě)依(yī)据(jù)水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的(de)添加而(ér)延伸冲(chōng)泡(pào)的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日(rì)子品尝，更是(shì)一(yī)种安静慈(cí)祥的(de)摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法：将(jiāng)10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，京j属于北京哪个区的车冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物和(hé)异物洗去(qù)，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再(zài)将茶汤(tāng)分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人(rén)心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们(men)具体介绍(shào)冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝茶人数(shù)多少(shǎo)决议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人(rén)多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外(wài)，它一(yī)起还(hái)具(jù)有进步茶叶(yè)净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更(gèng)好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也(yě)不失(shī)为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选用大(dà)一(yī)点的(de)、晶(jīng)滢剔透(tòu)的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其实新(xīn)、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的(de)时刻(kè)不欲(yù)太长，一(yī)般(bān)是经过两遍(biàn)的洗茶进程之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能(néng)够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不要(yào)盖盖(gài)子(zi)，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的(de)改动上现(xiàn)已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风(fēng)透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普(pǔ)洱(ěr)茶不会发霉(méi)，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿(shī)度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质(zhì)量，更导致(zhì)保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口感的(de)生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂(zá)气(qì)异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力(lì)求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油(yóu)、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸(zhǐ)包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种传统包装(zhuāng)的(de)材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于(yú)后发(fā)酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用(yòng)较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的(de)仓储条件(jiàn)需求留(liú)意(yì)的(de)几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握(wò)储藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可(kě)认(rèn)为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的(de)为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发(fā)酵进程中(zhōng)，多(duō)种化学成分在微生(shēng)物和酶的效(xiào)果(guǒ)下，构成的新物质发生的一种归京j属于北京哪个区的车(guī)纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最(zuì)高境(jìng)地也便(biàn)是(shì)咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与(yǔ)霉味是不同的(de)。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期(qī)降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消耗掉(diào)不少体内的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁(tiě)结(jié)石(shí)发(fā)生(shēng)沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏(zàng)负荷加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝(hē)普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间(jiān)要(yào)是喝(hē)下(xià)很多茶水，茶(chá)中含有的高(gāo)浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳腺的(de)血液(yè)循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期(qī)不适(shì)合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了(le)头晕和浑身(shēn)乏(fá)力之(zhī)外，有时还(hái)会呈现心跳(tiào)加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶(chá)更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉(mài)硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量(liàng)的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具(jù)有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆(duī)集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成(chéng)人的归(guī)纳效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固(gù)醇(chún)的含量，防治高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升(shēng)高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚不(bù)只能(néng)去(qù)脂肪并(bìng)且还(hái)具有显着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素(sù)氧(yǎng)化(huà)而成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠(guān)心(xīn)病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发(fā)病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠状动(dòng)脉供血(xuè)缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿(ér)茶素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮进(jìn)程中不断氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体外(wài)试验均提示有显着(zhe)的抗凝(níng)、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压(yā)或(huò)扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚(fēn)、维生(shēng)素C和(hé)维生素(sù)P等(děng)都是(shì)防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的(de)功(gōng)用及(jí)儿(ér)茶素类(lèi)化(huà)全物(wù)和(hé)茶黄素对血管严(yán)重素I转化(huà)的(de)活性显(xiǎn)着(zhe)按捺造用等，都(dōu)能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进(jìn)程已证(zhèng)明(míng)是人体变老(lǎo)的(de)机制之(zhī)一，选用(yòng)一(yī)些具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较(jiào)多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药(yào)的(de)维生(shēng)素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含(hán)茶(chá)多酚(fēn)，其(qí)抗(kàng)氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等(děng)也(yě)有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多(duō)数据的显(xiǎn)现必定了普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤(zhòu)变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合(hé)物和儿茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特(tè)的酶系，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效(xiào)果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致(zhì)癌(ái)基因的引(yǐn)发和促(cù)进，使终究致癌(ái)物(wù)的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也(yě)证明饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发(fā)病率较低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人(rén)还能够使一个在(zài)开展癌症进程中的重(zhòng)要分子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比科(kē)学家(jiā)猜(cāi)测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免(miǎn)疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加消化道的(de)活动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡(fēi)碱的(de)利尿效(xiào)果，使酒精而处于(yú)状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再吸(xī)收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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