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人参果(guǒ)可以(yǐ)放冰(bīng)箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰箱(xiāng)保鲜的。

　　参果可(kě)以放在冰箱(xiāng)里保存(cún)。人参(cān)果(guǒ)要单独存(cún)放在(zài)冰箱,一般冰箱的冷藏的温(wēn)度(dù)在0~8℃,这样(yàng)的温度不利于细菌、微(wēi)生物的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人参果(guǒ)的成熟(shú)速度,延长食物的保鲜期,人参果(guǒ)在冰箱的保(bǎo)鲜期大约在(zài)一个月左右,做(zuò)好能在这(zhè)个时(shí)间(jiān)内把它吃完(wán)。

人参(cān)果怎么(me)挑脆甜的

　　1、根据(jù)人参果(guǒ)的(de)外形挑选。

　　市面(miàn)上很多(duō)人参果的果形都(dōu)像(xiàng)个弥勒佛似(shì)的(de)，这(zhè)种人参果其实并不(bù)正宗。

　　一般来(lái)说，真(zhēn)正的人参果(guǒ)其形状很(hěn)像是心脏型的，或者椭圆形(xíng)的。

　　如果你买人参果(guǒ)看到的是一些奇形怪状的话，千万不要买了(le)，以免会上当受(shòu)骗。

　　2、根(gēn)据人参(cān)果的表(biǎo)皮来选择。

　　如果想要吃到的(de)是成熟的人参果，那么其表皮(pí)应当是呈金黄(huáng)色的，当然很多成熟的人参(cān)果(guǒ)还带(dài)有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹。

　　如果买到的是这类(lèi)型(xíng)的人参果(guǒ)，那么不仅(jǐn)果肉清爽(shuǎng)多汁，而(ér)且口感也很好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人参果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿在手里(lǐ)的人(rén)参(cān)果(guǒ)，其色泽非常的鲜亮，而且表皮也十分(fēn)的(de)光滑，摸(mō)起(qǐ)来没有什么(me)干瘪、褶皱的话，这类(lèi)型的人参果(guǒ)质地上乘，是很值得购买的(de)。

怎么挑人(rén)参果好吃

　　人参果(guǒ)，原名(míng)叫香瓜茄，又(yòu)名(míng)长寿(shòu)果、凤果，原产自(zì)南美(měi)洲的(de)安第(dì)斯(sī)山，引进中(zhōng)国后，根据我们的神话给它取了“人(rén)参果”这(zhè)一名字。

　　人参果中(zhōng)含有(yǒ3千克是多少斤 1千克是一斤吗u)硒和钴(gǔ)等(děng)18种人体必需的(de)微量元素，同时脂(zhī)肪含量和糖含量(liàng)都不高(gāo)，可以说是营养(yǎng)价(jià)值很高的一种水果。

　　人(rén)参果吃起来也是(shì)清(qīng)香(xiāng)美味，脆嫩多汁，因此(cǐ)受到不少朋(péng)友(yǒu)的喜欢。

　　人(rén)3千克是多少斤 1千克是一斤吗参果好归好，但是(shì)怎么挑(tiāo)人(rén)参果，很(hěn)多(duō)朋友(yǒu)却并(bìng)不晓得。

　　下面(miàn)，就和大家具体说说人参果的挑选方法。

　　挑(tiāo)人参果的形状(zhuàng)

　　市面上卖的人参果里，大致可(kě)以分为两种形状(zhuàng)，一种是圆形(xíng)的(de)，还有一(yī)种(zhǒng)是长形的。

　　圆(yuán)形的人参果，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏黄色，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)甜；长形的人(rén)参果(guǒ)，外(wài)形偏细长状，颜色偏白色或者白紫色，果肉中水(shuǐ)分含量略(lüè)少(shǎo)，吃起来(lái)有(yǒu)点(diǎn)沙，口感也比较(jiào)淡，甚至(zhì)还会有(yǒu)股鱼腥味(wèi)，因(yīn)此没有圆形的人参果(guǒ)好(hǎo)吃(chī)。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得看下形状，优选(xuǎn)圆形的人参果，味(wèi)道比长形的人(rén)参果更(gèng)加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后(hòu)的人参果，表(biǎo)皮为金黄(huáng)色，看(kàn)上去也比较(jiào)光滑，上面还带有(yǒu)紫(zǐ)色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的人(rén)参(cān)果，通常汁多肉(ròu)甜，口(kǒu)感非常好；如果(guǒ)人参果表皮看(kàn)上(shàng)去没(méi)有(yǒu)光泽感，比较(jiào)黯淡，或(huò)者(zhě)有(yǒu)干瘪、褶皱的现象，说明已经熟(shú)过了，或者放很久了，口感(gǎn)通常不(bù)太好，吃(chī)起来可能(néng)还(hái)有一股涩涩的味(wèi)道(dào)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得看(kàn)下果皮的颜色和状态，优选(xuǎn)表皮为金黄色，带(dài)有光(guāng)泽感的人参果，这样(yàng)的人(rén)参果，味道通常比(bǐ)较甜(tián)。

　　挑人(rén)参(cān)果的重量

　　挑人(rén)参果(guǒ)的时候，我们(men)还需要对(duì)比下(xià)重量(liàng)。

　　如果(guǒ)是个头差不多(duō)大(dà)小(xiǎo)的人参果，可(kě)以放在手里掂(diān)一掂重量，掂起来(lái)重的(de)，说(shuō)明果(guǒ)实(shí)里面的水分充(chōng)足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水(shuǐ)也更丰富；掂起(qǐ)来很轻的，说(shuō)明放很久了(le)，果(guǒ)实(shí)中的(de)水分已(yǐ)经流失(shī)得差不多了(le)，既不新鲜，吃起来口感也(yě)不好。

　　一(yī)句话总结，挑人(rén)参果时，记得掂下重量，优选掂起(qǐ)来重的(de)人(rén)参果(guǒ)，说(shuō)明(míng)果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量充足，吃(chī)起来汁(zhī)水也会更多。

　　挑人(rén)参果的气味

　　新鲜的人(rén)参(cān)果，闻起来有一股淡淡的果香味，感觉比较清(qīng)雅(yǎ)；如(rú)果闻不出气味，或者闻起来有一股(gǔ)腐败变质的气味，说明里面的(de)果(guǒ)肉(ròu)可能已(yǐ)经(jīng)开始腐烂(làn)了，这样的人参果就不(bù)要买了。

　　一(yī)句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得闻下气味，优(yōu)选闻(wén)起来有自然(rán)果香味的人参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人(rén)参果时，大家只(zhǐ)需(xū)记得“4挑”法则(zé)，从形状、表皮、重量和(hé)气味(wèi)这四个方面，来挑选人参(cān)果(guǒ)，优(yōu)选形状(zhuàng)偏圆、表(biǎo)皮偏黄(huáng)、重(zhòng)量(liàng)偏重(zhòng)、气味自然的(de)人(rén)参(cān)果(guǒ)，这(zhè)样的人参果通常比较新鲜，吃起(qǐ)来口感也更好(hǎo)。

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