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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其(qí)他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是指一(yī)类(lèi)金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离(lí)子(zi)。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜(yán)色，不同(tóng)颜色的(de)盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的盐(yán)可(kě)以(yǐ)激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒(dú)）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫(liú)酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发(fā)的(de)，且(qiě)没有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的气(qì)味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化(huà)氢则(zé)2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解(jiě)，并(bìng)且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当(dāng)有(yǒu)水分存(cún)在时会加(jiā)速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化(huà)合(hé)物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中(zhōng)，化合物(wù)的溶解度和组(zǔ)成(chéng)的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子(zi)当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可(kě)溶(róng)于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及(jí2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪)硫(liú)酸铅(qiān)外(wài)，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定(dìng)的(de)固(gù)体，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于水(shuǐ)，例(lì)如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科 - 化学方程式

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