冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么(me)样的比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般(bān)都选的是(shì)冷藏,

　实属和属实区别在哪，实属与属实的区别　冷藏(cáng)可以在(zài)一定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之(zhī)前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为红枣(zǎo)越(yuè)红越(yuè)甜，其实(shí)并非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿与红(hóng)之间没(méi)有完全的界限，再加上(shàng)红(hóng)枣的面积稍(shāo)大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如(rú)果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果吃起来外面(miàn)是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它(tā)的表皮有很(hěn)多(duō)皱(zhòu)褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选到(dào)又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左(zuǒ)右上市(shì)的，这(zhè)个季节才(cái)是时令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多(duō)提前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家(jiā)不要(yào)去(qù)买，到了(le)季(jì)节自然(rán)成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬实属和属实区别在哪，实属与属实的区别枣(zǎo)虽然看上去也(yě)很新(xīn)鲜(xiān)，但实(shí)际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样(yàng)才(cái)能够选到新鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时(shí)候(hòu)也特别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看冬实属和属实区别在哪，实属与属实的区别枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬(dōng)枣并不(bù)是(shì)完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要(yào)比绿(lǜ)色稍(shāo)微面(miàn)积(jī)大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　如(rú)果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加(jiā)过(guò)其他的(de)催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去(qù)捏(niē)一(yī)下，如果能(néng)够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏(niē)不(bù)动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一(yī)下(xià)，很多摊(tān)位都是同意去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)是用糖水泡过的(de)，它(tā)的(de)甜味渗(shèn)透不了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了(le)，会失去一(yī)部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四点就是在(zài)挑(tiāo)选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要注意到几点啦(la)，按(àn)照以上几个方(fāng)法去选择(zé)，大概率(lǜ)都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特(tè)别好吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃什么(me)好吃的美(měi)食(shí)，一定要适量才行。

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