松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮(pí)的。

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松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新(xīn)鲜的松茸可(kě)以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食用对于(yú)补充身(shēn)体所需(xū)营养有(yǒu)一(yī)定的(de)效果。但在食用(yòng)时(shí)必须将松(sōng)茸清(qīng)洗干净，以免(miǎn)千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么外(wài)表残(cán)留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较差的患者，建议(yì)最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温(wēn)处理后再食(shí)用，以免在(zài)松茸表面(miàn)存在肉眼不(bù)可见的(de)细菌(jūn)或病毒等微生(shēng)物，从而对机体(tǐ)产生影响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最好(hǎo)选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要(yào)根据食(shí)用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥较高(gāo)的(de)营(yíng)养价值。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果在(zài)生(shēng)吃松茸后(hòu)出(chū)现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生(shēng)了食物(wù)中毒，建(jiàn)议(yì)立即前往正(zhèng)规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意(yì)：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的(de)松茸醇是(shì)抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是(shì)保证松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的(de)松(sōng)茸的，迅速(sù)地(dì)拿(ná)到水龙头(千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么x;'>千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么tóu)下冲洗，清(qīng)洗的(de)时候注意将头部向下优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头(tóu)部较脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对(duì)头部和(hé)尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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