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紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)

  是(shì)紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

  紫(zǐ)菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统(tǒng)分类学上隶属于(yú)红藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长(zhǎng)在潮(cháo)间带的海藻,其(qí)分布范围涵(hán)盖了寒(hán)带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域(yù)。

  紫菜是(shì)世界上产值最高的栽(zāi)培海藻,在中国、日本(běn)和韩国(guó)被大(dà)规模栽培。

  紫菜是我(wǒ)国(guó)海洋(yáng)农业和出(chū)口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

  2016年我(wǒ)国(guó)紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。

  干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆?该怎么登陆呢,邮箱电脑怎么登录白含量达(dá)30%~50%,富(fù)含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白(bái),具(jù)有很高的营养价值,是(shì)一种不可多得的(de)海洋食材,也是(shì)我(wǒ)国东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

  真紫菜(cài)亚(yà)属藻(zǎo)体的细胞层(céng)数为1层,且单个细(xì)胞(bāo)含1个星状色素(sù)体(tǐ),中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

  藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征,将(jiāng)真紫菜亚属(shǔ)分为3组(zǔ):

  (1)全缘(yuán)紫菜组,叶片边(biān)缘(yuán)平(píng)滑,边(biān)缘细(xì)胞形态与其(qí)他营养(yǎng)细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明(míng)显的刺突,后者由1个或(huò)几个(gè)细(xì)胞形成(chéng);

  (3)边缘(yuán)紫菜组,叶片边缘由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要(yào)价(jià)值

  紫菜(cài)营养丰富、味道(dào)鲜美,富含蛋白(bái)质、无(wú)机(jī)化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质,其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%,所以(yǐ)在食品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

  紫菜具(jù)有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力,其栽培对浅海(hǎi)富营(yíng)养化的修复和改善(shàn)也有重要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

  紫菜属物(wù)种虽(suī)然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热(rè)带(dài)海域均有分(fēn)布,但(dàn)亚热带至温带海(hǎi)域的物种(zhǒng)多样性丰富(fù)。

  紫菜(cài)在中国的地理分布也遵循(xún)这个(gè)规律(lǜ),主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带,另(lìng)外,也有(yǒu)少数紫菜(cài)物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛沿(yán)海,且(qiě)它们(men)的分(fēn)布具有(yǒu)区域性(xìng)特(tè)征(zhēng)。

  在黄渤(bó)海(hǎi)自然(rán)分布的紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条(tiáo)斑在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆?该怎么登陆呢,邮箱电脑怎么登录紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài),在东(dōng)南沿海主要(yào)是坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

  另(lìng)外,圆紫菜在中国沿海分布较广,从南到北均有其生(shēng)长(zhǎng),是一个广(guǎng)温性(xìng)种类。

  以自(zì)然(rán)类群和生(shēng)境环境为基础,在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种,产量(liàng)约占(zhàn)全国紫菜总产量的(de)75%左右,栽培(péi)区主要分(fēn)布(bù)在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海,近年(nián)来随着坛紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及养殖技术的提高,养殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通和(hé)连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集中在(zài)江苏和山东,产量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类(lèi)食物(wù),其属(shǔ)于海产品,紫菜中含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸,其可(kě)以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作用。

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