凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频？温杯(bēi)的。关于(yú)凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频以及(jí)凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视(shì)频，凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法诀窍，凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)图解，凤凰单丛怎样泡茶(chá)，凤凰单丛茶用多少度水泡等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

凤凰(huáng)单丛茶是归于(yú)什么茶(chá)

　　凤(fèng)凰单丛茶是(shì)归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的(de)种类之一，归(guī)归(guī)于乌(wū)龙茶(chá)类，为半发(fā)酵(jiào)茶，是我国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样的茶树(shù)种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤(fèng)凰镇(zhèn)乌岽山茶区(qū)，冲泡之(zhī)后有兰(lán)花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)刷(shuā)茶具，不只能够清洗(xǐ)茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶(chá)杯(bēi)里边，茶(chá)量(liàng)8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮用(yòng)。

凤凰(huáng)单丛茶的冲(chōng)泡办法

　　主产于广(guǎng)东省(shěng)潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕(shàn)区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)具有天(tiān)然花香(xiāng)、汤色(sè)橙黄(huáng)（原茶）或金(jīn)黄(huáng)（精制(zhì)茶(chá)）、透亮浑(hún)厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来(lái)，喝茶就十分重视水质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋(zī)味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水(shuǐ)最适合(hé)泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能(néng)够恰当多放些茶。但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》>

　　喜(xǐ)爱喝(hē)清淡的朋(péng)友则放少些茶，依(yī)据自己的品(pǐn)味，投进量多试(shì)几(jǐ)回，就能把握自(zì)己(jǐ)喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡(pào)流(liú)程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后(hòu)在(zài)余温(wēn)散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开水进(jìn)步入盖(gài)碗，使茶叶(yè)滚动(dòng)，入(rù)水只需水盖过茶叶(yè)即可(kě)，不宜(yí)过(guò)多。

　　之所以要温(wēn)杯是为了避免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了开水(shuǐ)的热量，导(dǎo)致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用(yòng)茶盖悄悄刮(guā)去漂浮(fú)的(de)白泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要(yào)快。

　　一般(bān)不要超越6秒(miǎo)，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入并排的(de)茶杯里，可(kě)视泡数的添加恰当增(zēng)出汤的时(shí)刻(kè)，茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点均匀(yún)滴到(dào)各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味(wèi)最宜。

　　四(sì)、赏茶品(pǐn)汤(tāng)

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味(wèi)确(què)是一种日(rì)子艺术享(xiǎng)受(shòu)

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