红薯怎样挑才甜(tián)呢?选品种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢,红薯怎样挑才甜一(yī)点,红(hóng)薯怎样挑甜的,怎(zěn)样挑选红薯比(bǐ)较(jiào)甜,怎(zěn)样挑烤(kǎo)红(hóng)薯比较甜(tián)等问题,农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识(shí):
红薯能够生吃(chī)吗
红薯是(shì)能够生(shēng)吃的。
红薯为一类较常(cháng)见的食物,能够生吃红薯,但不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯(shǔ)不会引起中(zhōng)毒,但(dàn)生红薯中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰厚的淀(diàn)粉,
生红薯中的淀粉很难消化、吸收,有或许由于(yú)消化不良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生(shēng)红薯(shǔ)做熟,才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化(huà),相(xiāng)对更易消化(huà)。
一起不(bù)主张食用过多(duō)生红(hóng)薯,是由(yóu)于(yú)生红薯中含(hán)有一(yī)种气(qì)化(huà)酶,会导致食用(yòng)红薯后(hòu)产(chǎn)气,感觉(jué)腹胀(zhàng)难(nán)过。
红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢
1、选品种。
红薯(shǔ)有(yǒu)四种,分(fēn)别是红(hóng)心红薯、白(bái)心红薯、黄(huáng)心红薯和紫心(xīn)红(hóng)薯。
红(hóng)心红(hóng)薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美,口感(gǎn)比较脆爽,含糖量十分(fēn)高,蒸熟(shú)之后香气溢散,口感(gǎn)十分(fēn)嫩。
白心(xīn)红薯(shǔ)淀粉含量(liàng)比较高,口感(gǎn)水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字,水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字上糯而不腻(nì),一般用来制造薯粉,有嚼(jué)劲。
黄心红薯是最常见的(de)一种,合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法,口感(gǎn)也是(shì)十(shí)分(fēn)的清甜爽滑。
紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是特别(bié)好,可是(shì)养分价(jià)值比较高。
几(jǐ)种红薯(shǔ)的口感不同(tóng)也(yě)比较大,在(zài)购买的时分依据自己的需求来挑选就好了。
2、看(kàn)红薯的(de)外观。
首(shǒu)要咱们最(zuì)直观能看到的便是红薯(shǔ)的外观了,在购(gòu)买(mǎi)红薯的时分(fēn),咱们能够(gòu)先看下(xià)红薯的外观(guān),挑选外形丰满、外表润滑地进行购(gòu)买,假如(rú)红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低(dī)不平(píng)或许有黑点、发霉(méi)或许是有缺口的就别买了(le),这种有或许是寄存时刻(kè)过久,或(huò)许(xǔ)会有蜕变的问题,假如是外表特别粗糙,或许也是寄(jì)存过久(jiǔ),水分有些丢失掉(diào)了,还有便是发芽的必定(dìng)不要(yào)购买。
3、看红薯(shǔ)的(de)形(xíng)状。
在挑选红薯的时分,咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖,中心粗(cū)形状的红薯,这种红薯的(de)口感是(shì)比较(jiào)好的,由于(yú)这(zhè)种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收得比较均匀,养(yǎng)分价值更好,圆润的红薯看起来比较(jiào)美观(guān),可是相(xiāng)比较(jiào)来说(shuō),两头尖、中心(xīn)粗的红(hóng)薯口感上会更好一些(xiē)。
4、捏(niē)一捏红(hóng)薯。
在(zài)把看好的红薯(shǔ)放进购(gòu)物袋的时(shí)分,能(néng)够随手捏一下(xià)红薯的(de)头尾处,挑选捏起来比(bǐ)较(jiào)紧实的,假如(rú)是捏(niē)起来比较软的(de)话,有或(huò)许是水分丢(diū)失导致的,就没(méi)有那么新鲜了,所以在挑(tiāo)选捏起(qǐ)来紧(jǐn)实水分也比较足的。
怎么挑甜(tián)红(hóng)薯
1、看红薯的品种(zhǒng)。
常常(cháng)买红薯的人(rén)都知道,一般(bān)红薯会分为红(hóng)心的,还有白心的。
红(hóng)心(xīn)红薯的甜度比(bǐ)水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字,水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字白心的口感会高一些,红心的红薯将其(qí)烹饪熟透(tòu)之后,里边的色彩出现的是橘(jú)黄色。
而白心红薯,它的糖分比较低一些。
淀粉(fěn)含(hán)量高,所以吃起(qǐ)来就(jiù)略微(wēi)面(miàn)一些了。
我们假如分不(bù)清它(tā)是(shì)红心(xīn)红薯仍是白心的(de)红薯,能够直接问问(wèn)摊主就能够了。
2、买两头尖、中(zhōng)心粗的(de)红薯。
在买红薯(shǔ)的时分,不论(lùn)红(hóng)薯是白(bái)心(xīn)的,仍是(shì)红心的。
最好挑(tiāo)选(xuǎn),两(liǎng)头尖中心粗的红薯(shǔ)。
由于(yú)这类的红(hóng)薯被(bèi)称为“公红(hóng)薯”。
一般这类的红(hóng)薯(shǔ),它的吸收养分成分比较(jiào)均匀。
做熟之后(hòu),它的口感也会比较甜美一些。
而那(nà)些看起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较圆润的红薯(shǔ),便(biàn)是母(mǔ)红(hóng)薯了。
这种红薯的(de)甜度特别低,并且口感也特(tè)别的差。
就不主张我们(men)购(gòu)买啦。
3、看红薯的(de)表皮(pí)。
在买(mǎi)红薯的(de)时(shí)分,必定要挑选外形丰满(mǎn),并且洁(jié)净润滑(huá)的红(hóng)薯(shǔ)。
这样的红薯(shǔ)才好吃。
假如红薯的外表皮(pí)高低不(bù)平(píng),并且有虫眼的话(huà)。
这(zhè)样的红(hóng)薯就不主张购买(mǎi)啦。
4、摸一下红薯的外皮。
一般买红薯的(de)时(shí)分,红薯的外皮都(dōu)会(huì)有带有一些泥土。
而这些(xiē水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字,水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字)外面的(de)泥土比(bǐ)较枯燥(zào)的话,就(jiù)阐明(míng)这(zhè)类的(de)红薯是甜美的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了