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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃(chī)吗(ma)

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条(tiáo)件下，大部分酶和微生物(wù)的(de)活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是在温度很低(dī)的(de)情况(kuàng)下也同(tóng)样能正常(cháng)繁殖，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存时间过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还(hái)是会有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了(le)5个月的黄鳝(shàn)没有出现(xiàn)变(biàn)质(zhì)的(de)情况，但是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝(shàn)的营(yíng)养和口感都已经大大下降，此时(shí)继续食用的话价值不大，建(jiàn)议最好还(hái)是不要(yào)吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食(shí)用的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面(miàn)保存(cún)，这样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食(shí)用才行(xíng)。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上(shàng)一些食(shí)用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，也(yě)能够保存一段时间不变(biàn)质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然后再放(fàng)入(rù)一些冰块，这(zhè)样的作用是(shì)降低温度，黄(huáng)鳝在(zài)低温(wēn)的环(huán)境下可以(yǐ)保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又(yòu)保(bǎo)鲜的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋白质的食物，有滋(zī)养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡(wáng)之(zhī)后身体中(zhōng)的组氨(ān)酸(suān)会快速(sù)的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副(fù)作用越(yuè)大(dà)，即使放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂时中止黄(huáng)鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的桶或木(mù)盆太矮(ǎi)，在上面加个(gè)能通风(fēng)的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其(qí)营养，黄鳝在(zài)水中不仅会正常生长，还可(kě)以将身(shēn)体里面的杂质和废(fèi)弃(qì)物(wù)排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物(wù)，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家用冰(bīng)箱经常需要(yào)打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不住，死在里面也(yě)没有(yǒu)人知(zhī)道，到时候很不好(hǎo)清理，所以是不建议(yì)将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后(hòu)的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买就买很多(duō)保存起来，但(当兵的家暴几率大吗，当过兵的人会家暴吗dàn)是黄鳝(shàn)的保存并不像(xiàng)普通蔬菜那么容(róng)易(yì)，它对生存(cún)的环境很挑剔(tī)，在(zài)保存期间要时刻(kè)关注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦发现有黄(huáng)鳝死(sǐ)了，那么就不要再食用了当兵的家暴几率大吗，当过兵的人会家暴吗(le)，黄鳝在死后会产生大量病毒，人(rén)吃了(le)对身体非常有(yǒu)害。

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