松茸清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的。

　　关于(yú)松(sōng)茸清洗方(fāng)法以及松(sōng)茸怎(zěn)样清洗最好，松茸(rōng)的(de)洗法，干松茸(rōng)怎么清(qīng)洗(xǐ)才干(gàn)净，新鲜松茸怎么清洗，松(sōng)茸清洗方法(fǎ)视(shì)频等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般(bān)情(qíng)况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富的(de)菌类，一(yī)般人生吃(chī)不(bù)会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身体所需营(yíng)养有一定的效果(guǒ)。但(dàn)在食(shí)用时必须将松茸清洗干(gàn)净(jìng)，以免外(wài)表残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好(hǎo)将松茸经(jīng)过高温处理后再食用，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不(bù)可见的(de)细菌或病(bìng)毒等微生物，从而(ér)对机体(tǐ)产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不(bù)够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥较高的营养价(jià)值。如(rú)果是在野外(wài)发(fā)现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要(yào)食(shí)用，以免误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立(lì)即前往正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

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　　1、首(shǒu)先(xiān)削(xuē)去菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部(bù)分坏的(de)茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的时候注意将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗的(de)面(miàn)积也大，先(xiān)清洗就不会(huì)影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用(yòng)水再次(cì)对头部和尾(wěi)部泥沙比(bǐ)较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认(rèn)整个松茸表面洁(jié)净干燥既(jì)可。

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