松茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮(pí)的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēn人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思g)吃。松(sōng)茸是一(yī)种营(yíng)养丰(fēng)富的菌类，人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思一般(bān)人(rén)生吃不会出现中毒(dú)反应，适(shì)量(liàng)食用对于补充身体所(suǒ)需营养有一定的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外(wài)表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌(jūn)或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成一定的损(sǔn)害(hài)，从而对(duì)健(jiàn)康产生一(yī)些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭配(pèi)食用，要根据食用(yòng)者(zhě)自(zì)身情况与松茸的质量(liàng)而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营(yíng)养(yǎng)价值。如果是在野外发现(xiàn)类似松(sōng)茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免(miǎn)误(wù)食(shí)有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是发生了食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前(qián)往正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部(bù)和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头部向下优先冲洗，因为(wèi)通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时(shí)，边冲洗边(biān)用水再次对头部和(hé)尾部(bù)泥沙比较多(duō)的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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