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果糖能够产生(shēng)银镜反响吗

  果糖是能够产生银镜(jìng)反(fǎn)响的。

  能够,单糖(táng)都是还原性(xìng)糖,因而能(néng)够(gòu)产生银镜反响(xiǎng)。果糖虽然(rán)是(shì)酮(tóng)糖,不(bù)含有醛基,

  但银氨溶液是碱性弱氧化剂,单糖具(jù)有差向异构化的性质,在稀碱液(yè)效(xiào)果(guǒ)下,差向异构体之间(jiān)能够彼此转化,所以在银氨溶液中就(jiù)有一部分果糖改变成了(le)葡萄糖和甘露糖,因(yīn)而果糖相同能(néng)够产生银镜(jìng)反响。

果糖和(hé)酒精反(fǎn)响生成(chéng)什么

  果糖和酒精(jīng)两(liǎng)者不(bù)产生反响(xiǎng),由于两者(zhě)同(tóng)为(wèi)有(yǒu)机物(wù)中的非极(jí)性物质,不会反响。

  果(guǒ)糖能够经过两(liǎng)个途径进入糖酵解,然后发酵构成酒精。

  乙醇是一种有机化合(hé)物,结构简式(shì)为CH3CH2OH或(huò)C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒(jiǔ)精。

  乙醇在常温常压下是一种易挥发的无(wú)色通(tōng)明液体,低毒(dú)性(xìng),纯液体不行直接饮(yǐn)用。

  乙醇的水溶(róng)液具有酒香的气味,并(bìng)略(lüè)带刺激性,味(wèi)甘。

  乙(yǐ)醇易燃(rán),其蒸气(qì)能与空气构(gòu)成爆(bào)炸(zhà)性混合物(wù)。

  乙醇能与水以恣意比互溶,能与(yǔ)氯仿、乙醚(mí)、甲醇、丙酮和(hé)其(qí)他(tā)大都有机溶剂混溶。

酒精和糖能起反响吗?

  两者不产生反响,两者同为有机物中的非极性物质,不会(huì)反响。

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