大力水手为什么吃菠菜会有力量，大力水手吃菠菜(cài)为什么没有变成大力士是大力水手(shǒu)本来(lái)是一部动画片(piàn)，大力(lì)水(shuǐ)手在能(néng)量用完以后就会(huì)吃菠(bō)菜，他只要吃(chī)了菠(bō)菜(cài)，就能补充到(dào)足够(gòu)的能量，瞬间(jiān)变强变壮，家长们借此让小(xiǎo)孩多吃青菜的。

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大力水手为什么(me)吃菠(bō)菜会有力量，大力(lì)水手吃菠菜为什么没(méi)有变成大力(lì)士

　　还有一种说法是因为菠菜(cài)公司赞助了这一部动画片，所以才让大力(lì)水手吃菠菜

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　　早在1870年，德国化学家埃里希·冯·沃尔(ěr)夫检测(cè)了菠(bō)菜以(yǐ)及(jí)其他(tā)绿色(sè)蔬菜(cài)的含铁量。

　　在(zài)记录他的发现过程中，冯·沃尔(ěr)夫(fū)从自己的笔记(jì)本上腾抄数据时不(bù)小心点(diǎn)错了小(xiǎo)数点，把菠菜中的铁含(hán)量变了一个(gè)量级(jí)。

　　虽然实际上服用100克菠菜只有3.5毫(háo)克(kè)铁(tiě)，但公众接(jiē)受的事(shì)实变(biàn)成了35毫克。

大力水(shuǐ)手吃(chī)菠菜后力量暴增，它(tā)真有(yǒu)科学(xué)根(gēn)据，因为含有这个物质(zhì)

　　 作者＼科技报橘(jú)　 郭家(jiā)宏(hóng)

　　 很多人(rén)看过大力匚字旁的字有哪些，区字旁的字水(shuǐ)手，而这个剧(jù)情(qíng)晌敬「卜派吃了菠菜，力量瞬间暴增，打败布鲁托，拯救奥莉薇」更(gèng)是该卡通的经典(diǎn)。

　　然而这(zhè)个剧宴携(xié)慎情不是虚构的，它(tā)有科学根据。

　　 菠菜(cài)中含(hán)有蜕(tuì)皮甾酮，让人力量大增

　　 根(gēn)据柏林(lín)自由大(dà)学药物研究(jiū)所的研究，菠菜中含有蜕皮(pí)甾酮（Ecdysteron）；主持(chí)研究的帕尔(ěr)教授表示(shì)，蜕皮甾酮可以(yǐ)让人的(de)力量大增，并提升(shēng)运动竞赛的成(chéng)绩。

　　 在实验中，帕(pà)尔(ěr)教(jiào)授将(jiāng) 46 名运动(dòng)员分成两(liǎng)组，一组服用安(ān)慰剂，一(yī)组服用(yòng)蜕皮甾酮。

　　实践结果显示，服(fú)用蜕皮(pí)甾(zāi)酮的运动员，力(lì)量成(chéng)长幅(fú)度是其他(tā)隐蔽运动员的(de)三倍。

　　 推荐阅(yuè)读：地瓜叶夏季绿(lǜ)叶菜冠军，低热量维生素C、胡萝(luó)卜素(sù)含量高(gāo)

　　 蜕皮甾酮可能会被列为禁(jìn)药

　　 该研究得到世界反禁药组织（WADA）的支持，帕尔教授也建议将蜕皮甾酮列为(wèi)禁药(yào)，不过仍需要更多的实验，才可以将蜕皮甾酮列为禁药。

　　若成为(wèi)禁药，运动员上(shàng)场(chǎng)前就(jiù)不能吃菠(bō)菜了。

　　 除(chú)了蜕皮(pí)甾酮(tóng)之外，菠菜中的 omega-3 脂(zhī)肪酸和叶酸(suān)也可以帮(bāng)助(zhù)肌肉收缩，提供力量(liàng)；叶酸还(hái)能加(jiā)速(sù)血液循环。

　　菠菜中也(yě)富(fù)含镁，可调节(jié)神经(jīng)与(yǔ)肌肉(ròu)活动(dòng)，提升运动(dòng)表现。

　　 结论是(shì)，吃菠菜力量(liàng)真的会变大，大力水手的(de)剧情得到了科学的「支(zhī)持」。

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