烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的(de)农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是(shì)将新(xīn)鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中(zhōng)，加(jiā)热5分钟制成(chéng)，此时果(guǒ)胶的分子(zi)量变(biàn)少，活(huó)性(xìng)比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果(guǒ)具有健(jiàn)脑安神、降血(xuè)压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营养元素(sù)磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在(zài)摄(shè)入(rù)这种香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调(diào)整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心烦(fán)的心态(tài)，尽早转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神(shén)助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也(yě)可(kě)以让逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补血(xuè)、补气，还(hái)能让身(shēn)体消化吸收营养元素(sù)钾，保(bǎo)持(chí)体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡(héng)，故能防治(zhì)高(gāo)血(xuè)压(yā)。烤苹果中带(dài)有的果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛(máo)细血管(guǎn)扩张(zhāng)，减少(shǎo)血(xuè)液(yè)粘稠(chóu)度，这也是烤苹(píng)果能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含(hán)的多酚类天(tiān)然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅增(zēng)加(jiā)，有(yǒu)助于降低(dī)血脂(zhī)，清(qīng)除(chú)体(tǐ)内多(duō)余的自(zì)由基，延缓(hu东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作ǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中(zhōng)的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的的农(nóng)药残留(li东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作ú)物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要(yào)切多(duō)薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分(fēn)就(jiù)放入(rù)已经预(yù)热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能(néng)烤半个多左右(yòu)，最好(hǎo)就有几个烤网(wǎng)几个一(yī)起烤就(jiù)没(méi)有浪(làng)费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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