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黄鳝冰箱半年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部(bù)分酶和微生物的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌(jūn)”类似(shì)，也同样(yàng)会有耐寒型细(xì)菌的存在，这(zhè)类细菌即使是在温度很低的情况下(xià)也同样能(néng)正常(cháng)繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的(de)情况，但是经(jīng)过长时(shí)间的保存(cún)，黄鳝的营养和(hé)口(kǒu)感都已经大大(dà)下降(jiàng)，此时继续食用(yòng)的(de)话价值(zhí)不大，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好(hǎo)还是(sh奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久ì)不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果不及时食用(yòng)的话(huà)，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面(miàn)保(bǎo)存，这样可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝可以撒上(shàng)一些(xiē)食用盐，然后再放(fàng)置在阴凉(liáng)通风的(de)地方，也(yě)能(néng)够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的(de)环(huán)境下可以保存比较长(zhǎng)的(de)时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的(de)小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋养(yǎng)身(shēn)体(tǐ)的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后(hòu)身体中的组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的(de)组胺，黄(huáng)鳝死亡时间(jiān)越长(zhǎng)，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的毒(dú)副作用越(yuè)大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的(de)冷(lěng)冻层才能(néng)暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹(yān)过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉处(chù);如(rú)果装(zhuāng)黄(huáng)鳝的(de)桶或(huò)木盆太矮(ǎi)，在上面加个能通风的(de)盖子防止逃跑(pǎo)，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中(zhōng)维(wéi)持其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅(jǐn)会正(zhèng)常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄出来(lái)。

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　　 一(yī)般是不(bù)建议将活黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层是(shì)恒温(wēn)的(de)，将黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱(xiāng)会降(jiàng)低黄(huáng)鳝(shàn)的(de)生命体征(zhēng);家用冰(bīng)箱经常需要打开，很不利于黄鳝的(de)养(yǎng)殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住，死在里面也(yě)没有人知道，到时(shí)候很不好清(qīng)理，所以是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最(zuì)肥美，于(yú)是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝的人(rén)一(yī)买就买很多保存起来，但(dàn)是黄鳝的保(bǎo)存并不(bù)像普(pǔ)通蔬菜那(nà)么容易，它对生(shēng)存的环境很挑剔(tī)，在保存期(qī)间要(yào)时刻(kè)关注(zhù)黄鳝的状(zhuàng)态，如果(guǒ)一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄(huáng)鳝在死后(hòu)会产生大量(liàng)病毒，人吃(c奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久hī)了对(duì)身体非常有害。

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