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青椒可以冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度(dù)不是特别高(gāo)，

　　买(mǎi)回来只需要(yào)放(fàng)在通风阴凉处保(bǎo)存(cún)就(jiù)可以，建议少买(mǎi)一些，尽量控制购买(mǎi)的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里(lǐ)可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空心的壳质物，内含(hán)的空(kōng)气相对稳定，有(yǒu)良好的绝(jué)缘(yuán)性，可保持埋藏(cáng)环(huán)境(jìng)温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较(jiào)小。

　　但(dàn)其缺点是吸水(shuǐ)性强一滴水多少ml 一滴水多少克，易(yì)吸(xī)水(shuǐ)变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但(dàn)是主(zhǔ)要利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首(shǒu)先(xiān)应该(gāi)准备(bèi)一个箱子(zi)，然后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚(hòu)度的(de)沙土，然后把青(qīng)椒进(jìn)行一滴水多少ml 一滴水多少克(xíng)消毒处(chù)理(lǐ)，擦干青椒表面的(de)水分(fēn)，然(rán)后将(jiāng)青椒(jiāo)放入箱子里(lǐ)。

　　还(hái)需要注意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里(lǐ)即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较(jiào)常用，首先取一口缸，然后(hòu)在(zài)缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一(yī)层(céng)纱，摆满(mǎn)之后，需要进行(xíng)封口(kǒu)，可以(yǐ)用干净(jìng)的塑料(liào)布将缸(gāng)口封紧。

青(qīng)椒怎么(me)保存新鲜(xiān)青椒怎样长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青(qīng)椒保(bǎo)存环境(jìng)，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温度在(zài)10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境(jìng)，也会让(ràng)青(qīng)椒提前变瘪，还有可能(néng)提早腐烂(làn)，所以青椒(jiāo)需要在干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避(bì)免阳光直射时间(jiān)过(guò)长，最(zuì)好放在避(bì)光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接(jiē)的保存方(fāng)法就是(shì)放在阴凉通风的地方，不要(yào)清(qīng)洗(xǐ)青椒，也不要去掉果蒂(dì)，直(zhí)接将青椒放(fàng)入塑料(liào)袋(dài)中，排出大部分空气后，在(zài)塑料(liào)袋表面(m一滴水多少ml 一滴水多少克iàn)扎几(jǐ)个小孔，然(rán)后装入清水盆中，保证清水盆中的水不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封(fēng)法保存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起(qǐ)来，放入一个盒子(zi)中，再把箱子用透明胶(jiāo)带密封起来(lái)，最后(hòu)把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这(zhè)个方(fāng)法保存青椒可(kě)达一个月不坏(huài)，这样的方式适合长途运(yùn)输。

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