绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zh坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用ī)功(gōng)在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续(xù)泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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