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山芋可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　山芋(yù)适当摄入可以起到辅(fǔ)助减肥的(de)效(xiào)果(guǒ)，每100克熟山芋(yù)的热量(liàng)仅为79千卡，而且山芋中富含(hán)植物纤维，

　　在(zài)增加饱腹感的同时也不(bù)用担心(xīn)摄入过多(duō)热量，可以代(dài)替部分主食(shí)。而适当摄入植物纤维，还可(kě)以(yǐ)起到一定的润肠(cháng)通便效果(guǒ)。

　　部分研究表明植物纤维因(yīn)为难以被吸收(shōu)，而与(yǔ)肠(cháng)道微生物的接(jiē)触时间更长。所以可(kě)以通过调节(jié)肠道微生物来帮(bāng)助代谢，减(jiǎn)肥人群可(kě)以适(shì)当吃山芋(yù)帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保管存放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可以准备(bèi)一个稍(shāo)微大(dà)一点(diǎn)的纸箱，在下(xià)面垫上(shàng)旧(jiù)报纸(zhǐ)或(huò)者是不穿的旧衣服，再把(bǎ)新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每层新鲜山(shān)芋之间(jiān)都(dōu)要(yào)垫(diàn)一层报纸或旧(jiù)衣服，最后(hòu)在上(shàng)面盖(gài)一层报(bào)纸，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在(zài)家(jiā)里(lǐ)干燥，通(tōng)风的环境中。

　　可(kě)以保存一年时间不坏，因为纸箱有透(tòu)气防潮的作用，旧衣服或报纸有温(wēn)室的效果(guǒ)和(hé)吸潮的功效，用这个方法来保存新(xīn)鲜(xiān)山芋，不(bù)仅(jǐn)保存(cún)时间长，而且新鲜山芋越放(fàng)越甜，不会腐烂发芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以将新(xīn)鲜山芋用(yòng)卫生纸或(huò)者旧报(bào)纸包裹起来。

　　然(rán)后都放进塑(sù)料(liào)袋中(zhōng)扎紧袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通风的地方(fāng)，这样也可(kě)以保存很长时间不坏。

　　纸张可(kě)以(yǐ)控水(shuǐ)锁水，能够防止外界水(shuǐ)分影响新鲜山芋(yù)，也能(néng)够保留住新鲜山(shān)芋原有水分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保(bǎo)存。

　　如果新(xīn)鲜山芋(yù)的量比较(jiào)少，也可(kě)以放在冰箱保(bǎo)鲜层(céng)进行保存(cún)，保(bǎo)存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜(mó)包(bāo)裹(guǒ)起来，再(zài)放入冰箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜，保鲜膜可(kě)以锁住新鲜(xiān)山芋(yù)原有水分(fēn)，让新鲜山芋一(yī)直(zhí)处在新鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎(zěn)样保存

　　很多人特别的喜欢(huān)吃芋头(tóu)，所(suǒ)以说(shuō)一(yī)次(cì)性(xìng)会买(mǎi)很多芋头回(huí)来(lái)，这样自(zì)己一(yī)天(tiān)肯定(dìng)是吃不完的(de)，想要将(jiāng)芋头保存下来，但是(shì)害怕保存不好(hǎo)，担心这个芋头坏(huài)掉了(le)不能吃，所以(yǐ)说很(hěn)多(duō)人常常为这个(gè)事(shì)情担忧，也(yě)担心自己(jǐ)不能吃到(dào)新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较(jiào)好，芋头保存不好很容易坏掉的，也很容(róng)易发(fā)芽，那么芋头(tóu)怎么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏的最佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时(shí)会受到伤害，低(dī)于0℃会受冻，因冻(dòng)伤造成(chéng)腐(fǔ)烂;在7℃以下(xià)会发生冷窖，表皮易被(bèi)微生物侵染(rǎn)而(ér)腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干(gàn)之说(shuō)，过干也会导致(zhì)腐烂(làn)，贮藏(cáng)要(yào)求的适宜相对(duì)湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头(tóu)购(gòu)买之后尽快食用，并且一定(dìng)不能放入(rù)冰箱，当气(qì)温(wēn)低于7℃度时(shí)，应存放(fàng)于室内较(jiào)温暖、通风处保(bǎo)存。

　　若需(xū)保(bǎo)存较长(zhǎng)时间，可采用通风库(kù)贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸(zhǐ)箱(xiāng)或(huò)打(dǎ)孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或一袋。

　　29的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少.放于温度(dù)为(wèi)10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风(fēng)良好的贮藏库贮存，可(kě)长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注(zhù)意的是，在贮藏初期(qī)，由(yóu)于外界气温高，芋(yù)头呼(hū)吸旺(wàng)盛(shèng)，要注意通风(fēng)散热。

　　控制(zhì)堆内温度不得超过(guò)15℃。

　　如果自己一次性买回(huí)来(lái)太多(duō)的芋(yù)头(tóu)不知(zhī)道怎(zěn)么保(bǎo)存好的话(huà)，那么不妨试试上(shàng)面我们介(jiè)绍的这些(xiē)保存芋头的方法，如(rú)果不是很多，那(nà)么(me)最好是放在(zài)冰箱里面保存下来(lái)，但是一(yī)定不能削皮，这样带皮(pí)的(de)保存(cún)时(shí)间(jiān)才能更长(zhǎng)久，如果没(méi)有冰(bīng)箱，那么自(zì)己(jǐ)一定(dìng)要把芋头放在通风的地方。

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