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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下：

　　生(shēng)豌(wān)豆一(yī)般不含有有毒物质，一(yī)般(bān)不会(huì)对人体发生(shēng)晦气影响，并且生(shēng)豌豆中含(hán)有多种(zhǒng)人体(tǐ)必需的营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维(wéi)生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体(tǐ)内推陈出(chū)新(xīn)，促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)道活(huó)动(dòng)，起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效(xiào)果(guǒ)，还有助于弥补维生素、矿物质(zhì)等(děng)，

　　进步机(jī)体的免疫力(lì)，增强体质，所以一般(bān)来说，生豌(wān)豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋(dài)装好新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存(cún)半(bàn)年。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将豌豆(dòu)在(zài)开水中焯水(shuǐ)3~ 5分(fēn)钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱(xiāng)冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能天津面积多少平方公里保(bǎo)存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆(dòu)焯水后(hòu),用(yòng)凉开水(shuǐ)加食盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分(fēn)之(zhī)七(qī)处,倒入食用植(zhí)物油封面,阻(zǔ)隔空气,封(fēng)面油层(céng)坚(jiān)持一到二厘(lí)米深,在(zài)常(cháng)温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存(cún) 嫩豌豆荚(jiá)保(bǎo)存的办(bàn)法

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下来的那种豌豆，直(zhí)接装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的(de)，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次(cì)全(quán)揉捏(niē)放在同一个容(róng)器里收纳，最好重(zhòng)量分隔装(zhuāng)，然(rán)后用保鲜膜把这(zhè)些(xiē)容器包裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存(cún)起(qǐ)来就好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮(zhǔ)，不(bù)要(yào)盖锅盖水开(kāi)后比及能闻(wén)到很明显的豌(wān)豆(dòu)味的时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷却。

　　等(děng)豆(dòu)子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免粘(zhān)在(zài)一同。

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