薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有哪些图片是(shì)薯类作物(wù)又称根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又(yòu)称根(gēn)茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的(de)产品器(qì)官是块(kuài)根和块茎，具(jù)有(yǒu)生长(zhǎng)前杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果期和(hé)块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘(gān)薯种植面杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根(gēn)，其中块根是(shì)贮(zhù)藏养分的(de)器官(guān)，是供食用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等(děng)多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁(fán)殖(zhí)的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆(dòu)、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富(fù)，对环境的(de)适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲(zhōu)热带，全世界热带地(dì)区(qū)广(guǎng)为(wèi)栽培(杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果péi)。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木(mù)薯淀粉(fěn)和(hé)浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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