冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的(de)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保(bǎo)存(cún)吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是冷(lěng)藏(cáng),

　　冷藏可以在(zài)一定程(chéng)度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的(de)颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是(shì)全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿(lǜ)与红(hóng)之(zhī)间没有完全(quán)的(de)界限(xiàn)，再(zài)加上红枣的面(miàn)积稍大(dà)一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不甜的话(huà)，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不到(dào)最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身(shēn)的果肉(ròu)都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这(zhè)样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会(huì)流(liú)失一些水分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才(cái)是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提前上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大(dà)家不要(yào)去买(mǎi)，到了(le)季节自然(rán)成熟的冬枣才(cái心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上(shàng)去(qù)也很(hěn)新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新(xīn)鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细告诉(sù)大家挑选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时(shí)候也(yě)特(tè)别不会挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不是完全(quán)青色，也(yě)不是完(wán)全红(hóng)色的，有的(de)人喜欢选红色的(de)冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界(jiè)限(xiàn)，另外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基(jī)本上(shàng)就已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的(de)大(dà)红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一(yī)下，很多摊位都是同意(yì)去尝的(de)，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先(xiān)尝一(yī)下(xià)口(kǒu)感，如果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外(wài)面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自然(rán)成熟又(yòu)甜(tián)又香的(de)冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一(yī)点没有坑坑洼(wā)洼的地(dì)方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿(ná)一(yī)个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了，会(huì)失去一部分水分(fēn)，这(zhè)样(yàng)吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣(zǎo)是会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃的(de)美(měi)食，一定(dìng)要适量才行。

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