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牛(niú)心(xīn)顶是(shì)黄喉吗

　　牛(niú)心(xīn)顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄(huáng)喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为主动脉(mài)，又称心管。牛的心脏顶部连(lián)接练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益血脉(mài)和心脏(zàng)的组织(zhī)。韧性较(jiào)高，可以(yǐ)入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营(yíng)养价(jià)值高(gāo)一些。牛心定的主(zhǔ)要成分是组织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较厚，口(kǒu)感比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感更好。但牛(niú)黄喉处理起来较(jiào)为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不(bù)动，不过(guò)专业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的韧性(xìng)很高，所(suǒ)以(yǐ)用酱炒出(chū)来后口感既脆嫩(nèn)又爽口。

牛心(xīn)管(guǎn)是牛的(de)什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物(wù)，来自于猪、牛等(děng)家畜(chù)的大血管，一(yī)般为主动脉，又称(chēng)心管，常被(bèi)误解为食(shí)管或(huò)气管，在火锅菜肴(yáo)中又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动。

牛心管是牛(niú)的什么部位

　　牛(niú)心脏的主动(dòng)脉血管(guǎn)。

　　牛是(shì)偶蹄目牛科哺乳(rǔ)动物。

　　依(yī)不同牛种（属）而异(yì)，其共(gòng)同(tóng)点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分(fēn)瘤(liú)胃(wèi)、网胃、瓣胃和(hé)皱(zhòu)胃等4室，以(yǐ)瘤胃最大，反刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻(bí)镜光滑湿润(rùn)，如出现干燥，即为患病(bìng)的(de)征兆。

　　 牛心脏的(de)主动脉(mài)血管。

　　 牛是偶蹄(tí)目牛科哺乳动(dòng)物。

　　依不同牛种（属）而异(yì)，其共同(tóng)点为(wèi)牙齿32枚，其中(zhōng)有门齿8枚(méi)，上下臼齿(chǐ)24枚(méi)，无犬(quǎn)齿。

　　上(shàng)颚(è)无(wú)门齿，只(zhǐ)有齿垫(diàn)。

　　胃分瘤胃(wèi)、网(wǎng)胃、瓣胃和(hé)皱胃(wèi)等4室，以瘤胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄分(fēn)两(liǎng)半。

　　鼻镜光(guāng)滑湿润，如出现干燥，即(jí)为患病的(de)征兆。

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