距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列(liè)产品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报(bào)道，成都、北(běi)京等地(dì)可(kě)口可乐相关产品出现涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在(zài)网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起不(bù)少讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波(bō)涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个(gè)月内就会面临(lín)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地(dì)存(cún)在于液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报(bào)道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部(bù)分产自于(yú)横(héng)贯非(fēi)洲的(de)“树胶(jiāo)带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界(jiè)已经(jīng)出现(乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的(de)巨(jù)额(é)花(huā)费还是其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可(kě)能带来(lái)的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际(jì)上都使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于(yú)担(dān)心(xīn)苏丹(dān)战火(huǒ)持续带(dài)来的(de)风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关重要，即便(biàn)在(zài)早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上(shàng)游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注：该地(dì)区位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经(jīng)过冲突爆发(fā)地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏(sū)丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富(fù)尔和(hé)科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严(yán)重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的(de)11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖(lài)生(shēng)产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(bi乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020ǎo)示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那(nà)些收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司(sī)上一(yī)轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可(kě)乐官方发(fā)布调价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给出的(de)理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原材(cái)料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等添加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布的(de)数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供(gōng)应链环(huán)节的成本高涨，也会(huì)引发(fā)可(kě)乐的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材料成本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓(huǎn)解(jiě)，如石(shí)油现货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放(fàng)缓(huǎn)。“今年(nián)下(xià)半年，我(wǒ)们的预期是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也(yě)都提高(gāo)了价(jià)格，以(yǐ)应对成(chéng)本上(shàng)升。

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