生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时(shí)分(fēn)能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)，生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视(shì)频(pín)，普洱生茶与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟(shú)普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材(cái)料(liào)制造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶(chá)熟(shú)茶(chá)是两种彻底不同(tóng)的香(xiāng)气,而(ér)茶叶又是吸(xī)味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普洱熟茶(chá)是质量风格天壤之别的(de)两种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前(qián)用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选择泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需(xū)求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的(de)效果，一起能(néng)够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋(zī)润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左右，出(chū)茶(chá)水到公正杯中(zhōng)，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶(chá)，然(rán)后再别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温(wēn)了就能(néng)够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今(jīn)后(hòu)仍(réng)是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不(bù)同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须(xū)以最(zuì)平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何(hé)环境(jìng)及附加(jiā)的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而一些心(xīn)理素质不(bù)太(tài)好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡(pào)出最优(yōu)质的(de)口感，唯有融入其(qí)间(jiān)，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种(zhǒng)博(bó)学(xué)多才的传统文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精(jīng)华(huá)更是撒(sā)播至今且又到达巅(diān)峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡(pào)法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢(huān)腾的(de)次数太多，这样水中的(de)氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)的(de)选(xuǎn)择(zé)：最(zuì)好用(yòng)纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规(guī)定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶的(de)器皿和品茗(míng)人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧(jǐn)压茶或是(shì)散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶(chá)因紧(jǐn)压投(tóu)茶量上(shàng)可相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在市场上的(de)普洱(ěr)茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居(jū)多(duō)，所以(yǐ)在泡这类茶(chá)的时(shí)分要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够用(yòng)紫砂罐放(fàng)好备用(yòng)，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据(jù)各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口(kǒu)感的可多(duō)泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短(duǎn);别的还可依(yī)据水温文(wén)冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法(fǎ)不只能(néng)够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝(cháng)，更(gèng)是一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的不洁(jié)净物和异(yì)物洗去，才干(gàn)充沛释放出普洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入(rù)品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍(shào)冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和(hé)水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶(chá)叶净(jìng)度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的(de)透气*和保温*也(yě)可作(zuò)为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯子最好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如没有这两(liǎng)样东西还能够乌鲁木齐海拔多少米高用能够当壶又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太(tài)长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍(biàn)的洗(xǐ)茶进程之后，刚开(kāi)始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的(de)时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度(dù)、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存(cún)普(pǔ)洱(ěr)茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿(shī)仓则是指茶商为了获(huò)取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感(gǎn)的生动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内(nèi)温度太高，构成炽热(rè)，会(huì)将本来(lái)的普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味，因(yīn)此，应力(lì)求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等(děng)气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包装的材(cái)料和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于后(hòu)发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以保(bǎo)证清醇的(de)成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了(le)的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑(sù)料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣(xuān)布异味，直(zhí)接(jiē)损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化(huà)的外(wài)部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模(mó)纹明(míng)晰，条索规整紧(jǐn)结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤色(sè)红浓(nóng)剔透(tòu)是(shì)高(gāo)质量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯(chún)度(dù)，差异(yì)霉(méi)味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕变的(de)味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵(jiào)进程(chéng)中，多种化学成分在微生物和酶的(de)效果下，构成(chéng)的新物质发(fā)生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归是令(lìng)人愉快(kuài)的(de)香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到(dào)达的(de)最高(gāo)境地也(yě)便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与(yǔ)霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道(dào)要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没(méi)有涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今(jīn)后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生(shēng)理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的(de)肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸收，然后下(xià)降人(rén)体对(duì)铁质吸(xī)收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉(chén)积的现象(xiàng)，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长时(shí)间(jiān)喝(hē)普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产期(qī)期间乌鲁木齐海拔多少米高，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要(yào)是喝(hē)下(xià)很多茶(chá)水，茶中含有的(de)高浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循(xún)环(huán)按捺(nà)乳(rǔ)汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期(qī)不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除(chú)了头晕和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量(liàng)差(chà)等现象，若再喝太多(duō)普洱茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉(mài)硬化(huà)的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)体(tǐ)内胆固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成(chéng)分(fēn))含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛(máo)细血管壁的(de)弹性(xìng)，因(yīn)此，对防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化和吸(xī)收，维(wéi)生素(sù)C有促进胆固(gù)醇分(fēn)泌的(de)效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去(qù)脂肪(fáng)并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地(dì)按捺(nà)血浆和肝(gān)脏中胆固醇含(hán)量的上升，按(àn)捺(nà)动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶素(sù)氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉(mài)粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心(xīn)病的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧化(huà)构成的茶色(sè)素(sù)，经动物体外试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血压联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和(hé)维生素P等都(dōu)是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血(xuè)管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已(yǐ)证明是(shì)人(rén)体变(biàn)老的(de)机制之一(yī)，选用一(yī)些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必(bì)定(dìng)的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌(ái)是泛指对各(gè)种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体(tǐ)内。

　　体外(wài)的科学(xué)试(shì)验(yàn)、很(hěn)多数(shù)据的显现必(bì)定了普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能活化导(dǎo)致(zhì)癌(ái)特的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果(guǒ)，改(gǎi)动其(qí)活性，然后削(xuē)减对原致癌(ái)基因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的(de)人群比(bǐ)较，也(yě)证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症(zhèng)发(fā)病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还能够使一个在开(kāi)展(zhǎn)癌症进(jìn)程(chéng)中(zhōng)的重要分(fēn)子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌才能要(yào)比科(kē)学家猜(cāi)测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄烷醇类化合(hé)特能够添(tiān)加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程(chéng)中需求(qiú)维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有(yǒu)利(lì)于酒精在肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处于(yú)状况的大脑中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明(míng)，因(yīn)为普洱茶(chá)中(zhōng)所(suǒ)含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再吸(xī)收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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