冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一(yī)定程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏(cáng)之前先把(bǎ)预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣不是全(quán)青的，也不(bù)是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红(hóng)枣越红(hóng)越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间没有完全的(de)界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的(de)面(miàn)积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆(cuì)，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手(shǒu)，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在(zài)手上(shàng)去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前(qián)去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸(mō)起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水(shuǐ)分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个(gè)季节才是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新鲜，但实际(jì)上(shàng)口(kǒu)感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢(ne)？在(zài)这里就(jiù)详(xiáng)细告诉(sù)大家挑选的(de)技巧，因为我之前的时(shí)候也特别不(bù)会挑，后来回(huí)老家的特意请(qǐng)教(jiào)了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学(xué)会了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也(yě)不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之(zhī)间没(méi)有完全的界限，另(lìng)外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃的(de)。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全是红色(sè)，肯定是加(jiā)过(guò)其(qí)他的催(cuī)熟剂(jì)或者是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下它(tā)的(de)硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液(yè小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污)很多(duō)，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不像我(wǒ)们平(píng)时(shí)吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品尝。

　　如(rú)果不确(què)定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝(cháng)的，如果(guǒ)不(bù)让尝的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不(bù)甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面去(qù)，而(ér)自然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一(yī)个冬枣(zǎo)起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时候(hòu)要注(zhù)意(yì)到(dào)几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大(dà)概率都(dōu)能够(gòu)选到非常(cháng)好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到(dào)冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不(bù)要(yào)早(zǎo)买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也(yě)会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要适(shì)量才行。

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