意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员国(guó),还(hái)是申根公约、八国集团和联合国(guó)等重(zhòng)要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合(hé)国教科(kē)文组织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最多的(de)欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入(rù)锅中翻(fān)炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红柿(shì)、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法(fǎ)香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入(rù)掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全(quán)溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入(rù)法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在(zài)煮好(hǎo)的意(yì)大利面上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩(huì)——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意(yì)大(dà)利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花(huā)生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至七(qī)八成(chéng)热，然(rán)后放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖(mèn)之，焖时(shí)应不时(shí)翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时(shí)加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑(mó)菇(gū)丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉加盐(yán)一起煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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