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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃(chī)的。

　　一般不主张(zhāng)咱(zán)们(men)生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大(dà)程度(dù)上保存营养物质不被损坏，但其(qí)淀粉含量较高，或许会影(yǐng)响部分人群的(de)消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米在(zài)栽培(péi)过程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生虫(chóng)等附(fù)着(zhe)或喷洒农(nóng)药等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难(nán)将微(wēi)生物及农药(yào)残留(liú)清洗(xǐ)洁净，一(yī)般(bān)状况下(xià)高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可(kě)在必定(dìng)程度上(shàng)防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜(tián)的好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒(lì)。

　　在买玉(yù)米的时分(fēn)，首要要知道不同色彩的(de)玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀的玉(yù)米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜(tián)玉米，而黑玉(yù)米(mǐ)和(hé)其(qí)他杂色的玉(yù)米，都是一种(zhǒng)特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面(miàn)买玉米(mǐ)的时分(fēn)，必(bì)定要记住依照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒(lì)的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一(yī)般水分多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通明，那有(yǒu)很大(dà)概(gài)率(lǜ)，这(zhè)样的(de)玉(yù)米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉米的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这样证明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度足够高，吃(chī)起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米(mǐ)完好性的一部分，玉米须的(de)色彩(cǎi)证(zhèng)明了玉(yù)米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉(yù)米口感(gǎn)都(dōu)不行优(yōu)质，并(bìng)不(bù)主张咱(zán)们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸(mō)，或许会有(yǒu)些湿(shī)润(rùn)，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙(máng)下手购(gòu)买(mǎi)，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这(zhè)四个字也(yě)能(néng)够用(yòng)在(zài)购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别(bié)忘了(le)拿(ná)起来闻闻有没有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑(tiāo)选玉(yù)米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有(yǒu)两(liǎng)种(zhǒng)白(bái)玉米和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当(dāng)咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯(nuò)玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉(yù)米淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉(yù)米皮外面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般来(lái)说，假如玉(yù)米须是干的而且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新(xīn)鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买(mǎi)那种白(bái)色的玉(yù)米须。

　　这(zhè)种玉米(mǐ)不会(huì)失(shī)掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般(bān)来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这样的(de)玉米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗(kē)粒是否现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是(shì)，老(lǎo)玉米(mǐ)和(hé)谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米(mǐ)。

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