“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件(jiàn)套”，最近因为烧(shāo)烤，淄博在全网都火出圈了。这火(huǒ)到什么程度？人家(jiā)每(měi)天也就(jiù)上(shàng)5次热搜，接待游客(kè)480万人(rén)，旅游收入(rù)增长了60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店是(shì)有空(kōng)位的，即使(shǐ)小哥(gē)一脸生无(wú)可恋(liàn)，但根本烤不(bù)完，端不完；还有(yǒu)的(de)烧烤(kǎo)店因为生(shēng)意(yì)太(tài)好，老板直(zhí)接“撵客(kè)”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤(kǎo)出“工伤”的，害(hài)~这(zhè)已经不是钱的问(wèn)题了(le)，保命要紧，只能宣(xuān)布歇业……但这完全阻挡(dǎng)不了这群如狼似虎(hǔ)的顾客，我想(xiǎng)老板(bǎn)也是第一次有这种挣钱(qián)挣累了的感觉吧(ba)。

　　不过你可别(bié)以为淄博爆火后赚钱的只有(yǒu)烧烤(kǎo)店老板(bǎn)，这480万(wàn)游(yóu)客(kè)总得住宿吧。所(suǒ)以(yǐ)现在(zài)的淄(zī)博，那边(biān)是“一(yī)桌225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子难(nán)求(qiú)”这(zhè)边(biān)是“一床难求(qiú)”，就(jiù)这4月的酒店订量就比3月(yuè)增长了52％。

　　面对这群(qún)行(xíng)走的(de)人民币，淄(zī)博的(de)酒店也开(kāi)始(shǐ)割(gē)起了韭菜。有网友就吐槽花(huā)了529元住的大(dà)床房，只有几平米大小不说，第(dì)二(èr)天(tiān)在(zài)网上看到竟(jìng)然只要(yào)百来块钱；还(hái)有网友说(shuō)预定了一间无窗的特惠(huì)大床房一晚竟(jìng)然要1000多元(yuán225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子)？！

　　当然，这些无厘(lí)头的涨价可过(guò)不了淄(zī)博政(zhèng)府(fǔ)这一关：五一酒店涨价超50％，通通给我关(guān)掉(diào)！有网友就收到了酒店降(jiàng)价的通(tōng)知，本来1000一(yī)晚的希尔(ěr)顿，现在(zài)只要571了(le)。而且五一期间淄博民宿的平均价格是和疫情前的2019年持(chí)平(píng)的，一分(fēn)都(dōu)没长实属(shǔ)良心城市(shì)了！

　　说(shuō)到淄博这个城市，很多朋(péng)友都(dōu)会有疑问(wèn)，同(tóng)样是烧烤为啥(shá)淄博(bó)就(jiù)火了？淄博(bó)人是(shì)靠烤(kǎo)串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座重工业城市(shì)，虽然说它现在的(de)存在感比较低(dī)，但这(zhè)个地(dì)方创(chuàng)造过新(xīn)中(zhōng)国(guó)工业史的许多(duō)第一，齐鲁(lǔ)石化、山东铝(lǚ)业这(zhè)些(xiē)知名企业(yè)都是在这里诞生(shēng)。

　　依靠着(zhe)强大(dà)的重工业，早在1988年的时候，淄博(bó)的工业(yè)总产值就达到了(le)109亿元，到2011年时，重(zhòng)工业经济就已经突破万亿，照理来说(shuō)这(zhè)应该是个经(jīng)济发(fā)展(zhǎn)非常(cháng)迅猛的城(chéng)市才对。

　　但(dàn)是，随着国内产(chǎn)业转型和环保的压力，老工业(yè)区的经济地位(wèi)一路下(xià)滑，而淄博的传(chuán)统行业就占比了70％，渐渐的(de)淄博就成(chéng)了一个(gè)资源枯竭(jié)的城市。

　　经济增长不起来，年轻人(rén)就往外跑，直到2022年淄博的人(rén)口还处于(yú)负增(zēng)长的(de)状态(tài)。但淄博不是(shì)没想过解决办法，这(zhè)两(liǎng)年为了吸引年轻(qīng)人也是煞费苦心(xīn)，人(rén)才(cái)补贴政策出了一(yī)条又一条，发放(fàng)生活补贴(tiē)外(wài)，还建设人才公寓，但结果却是(shì)，人口增长还是负的，重工业还是扶不(bù)起(qǐ)的(de)阿斗(dòu)。

　　直到3月8日“大学生组团去(qù)淄(zī)博撸串”登上(shàng)热(rè)搜(sōu)后，淄博就迎来了咸鱼大(dà)翻(fān)身。靠着烧(shāo)烤这把(bǎ)火，淄博今年(nián)一季度的财经(jīng)收入(rù)增速也往上走了(le)，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许(xǔ)是因为经历过工(gōng)业衰退，他(tā)们比任何人都(dōu)明白这个机会来(lái)的多么不容易。所以面对这轮(lún)番暴涨(zhǎng)的流量(liàng)，淄(zī)博那(nà)叫一个(gè)教科(kē)书式的(de)表现，这烧(shāo)烤刚走红(hóng)一周，当地(dì)就推出(chū)烧烤高铁专列、烧烤(kǎo)公(gōng)交专线等服务，政府还三令五申(shēn)，严禁商家“宰客(kè)”行(xíng)为，甚至直接(jiē)喊话：“谁砸了我(wǒ)们的(de)锅，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博市民(mín)也纷纷身(shēn)体力行，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车不(bù)敢按喇叭的，一整(zhěng)个就是(shì)得注(zhù)意(yì)自己(jǐ)的一言(yán)一行，生怕给游客留下不好(hǎo)的印象~

　　不过，即将又(yòu)要迎来五(wǔ)一小长(zhǎng)假了，如何把这波流量变成(chéng)“留量”，是(shì)留给(gěi)淄博的(de)下一(yī)个命题。

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