距(jù)离苏(sū)丹(dān)爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道(dào)主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京(jīng)市(shì)场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几(jǐ)个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业(yè)中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨额花费还是其(qí)次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能(néng)带(dài)来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食(shí)品饮料、药品及日(rì)化(huà)行(xíng)业来说至关重要(yào)，即便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来(lái)的话，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上(shàng)游(yóu)传(chuán)导到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注(zhù)：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(什么是人员类型 人员类型有哪些chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉(xī)，苏丹(dān)大(dà)部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲(chōng)突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被卡(kǎ什么是人员类型 人员类型有哪些)在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援部队之(zhī)间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资(zī)源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐官宣调(diào)价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂(jì)的(de)使用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其(qí)成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因(yīn)干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实际产量不及预期(qī)，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节的(de)成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到(dào)，第一(yī)季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原材什么是人员类型 人员类型有哪些(cái)料(liào)成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货(huò)膨胀在一些领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货价格和运费(fèi)，公司(sī)预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下(xià)半年，我(wǒ)们(men)的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价(jià)周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华(huá)等在内的食(shí)品、日化公司最(zuì)近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本上升。

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