年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服用多久要(yào)停一停年轻(qīng)人(rén)可以(yǐ)吃鱼(yú)油的。

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年轻人有必要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要(yào)停一(yī)停

　　鱼油(yóu)具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记(jì)忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑(nǎo)血管疾病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于(yú)治(zhì)疗高(gāo)血压(yā)，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环(huán)，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血管疾病，目(mù)前确切的疗效(xiào)是可以降低(dī)甘油三酯的(de)水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强体质等等很多的(de)作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食(shí)用对身体(tǐ)是有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时它还能预(yù)防关(guān)节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花(huā)眼(yǎn)患者具有很好(hǎo)的保健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾(jí)病也需要根据病情辨证的不(bù)同在(zài)医生指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的主要成(chéng)分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类中提(tí)取(qǔ)的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多(duō)不饱和(hé)脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比(bǐ)较高，它主要(yào)就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全(quán)部油的一个统称(chēng)，其中(zhōng)包(bāo)括了体(tǐ三大球和三小球分别是什么 三大球的起源)油、肝油和脑油。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可(kě)获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油(yóu)很容易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳(shàn)食指南(nán)建(jiàn)议(yì)一(yī)般(bān)成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的(de)油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆(lù)地(dì)动物油、植物油含(hán)量比(bǐ)较(jiào)少，具有(yǒu)抗炎、调节(jié)血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿(ér)的大脑和视网(wǎng)膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂(zhī)，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂来实(shí)现，选购时要注意(yì)纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到重金(jīn)属的问题，尽量(liàng)少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重金属的(de)量比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适(shì)合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合(hé)吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功(gōng)能，并增加神(shén)经(jīng)元突起，加强大脑传(chuán)递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生(shēng)长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天更加聪明，而(ér)且可以提高青(qīng)少年的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化(huà)。三大球和三小球分别是什么 三大球的起源p>

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系(xì)，当血液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会(huì)明显提高。

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