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1、如(rú)果饺(jiǎo)子冻(dòng)成一(yī)大坨可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)室解冻,如果饺子皮没(méi)有(yǒu)破损可以用盘(pán)子装好(hǎo)放进冷藏倒装句是什么意思举例 语文,倒装句是什么意思举例室解冻,期间(jiān)不要翻动饺子(zi)避免破损。2、也可以用盐(yán)水煮饺(jiǎo)子(zi)解冻,如(rú)果是想(xiǎng)要煮着吃(chī),可以(yǐ)先把锅里的烧(shāo)开,然(rán)后再放适量的(de)盐,最(zuì)后再(zài)放饺子(zi),不(bù)用翻动,饺(jiǎo)子很快就(jiù)会化开,也不会出现粘锅的(de)情(qíng)况。
自己(jǐ)包的饺子冻成(chéng)一坨怎么办?
可以把饺子放入一个袋子中,然后握住(zhù)袋子,往桌上(shàng)敲几下,饺子即可分(fēn)开;
或(huò)者(zhě)把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟,解冻后即可较轻(qīng)松解开(kāi);
或者是放在常温下,让其(qí)自然解冻,但是这样饺子(zi)皮易坏。
怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺子不粘一块(kuài):刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着,所以才导致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘到一(yī)起(qǐ),只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间隔问题,就能让饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘在一块(kuài)。
首先可(kě)以把(bǎ)饺子分(fēn)开(kāi)放,这样自然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在一起;
也可(kě)在饺子皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉,使(shǐ)饺子皮(pí)不要太潮湿;
或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时,等(děng)水分略干了再放(fàng)进冰箱。
饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法:等(děng)锅(guō)里的(de)水开了,把(bǎ)饺子放到笼屉上即(jí)可,蒸20分钟左右即可食用,但(dàn)是要注意蒸的时间足够长,防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。
若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻,饺子(zi)皮会(huì)变得(dé)很软且容易破。
冻(dòng)饺粘在一起煮法:(1)锅中放冷(lěng)水,直接把粘在一起的(de)饺子放入锅(guō)中(zhōng)。
(2)开大火,水在慢慢升温的过(guò)程中,饺子也(yě)会解冻。
(3)在水(shuǐ)加(jiā)热的过程中,可(kě)用勺子(zi)推一推饺子,使饺子散开。
(4)等(děng)水开了,饺子全部浮于(yú)水(shuǐ)上(shàng),即可食用。
为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮(zhǔ):冻好的饺子直接放入(rù)热水中,会使饺(jiǎo)子其(qí)他部(bù)分熟得快,而粘在一起(qǐ)的部分还没熟,煮太久饺子(zi)易破,冷水(shuǐ)下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分,有初(chū)步解冻的效果,这样饺子(zi)既不(bù)会粘在一起也(yě)不会有(yǒu)部(bù)分(fēn)煮不熟的情(qíng)况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了