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年(nián)轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降(jiàng)血(xuè)脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病(bìng)等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具有很(hěn)好的(de)辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节(j形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语ié)血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可(kě)以改(gǎi)善微循环，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管疾病，目前确切的(de)疗效是可以降低(dī)甘油三酯的(de)水(shuǐ)平，对这种心(xīn)脏病(bìng)似(shì)乎也有一定的(de)作用(yòng)，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降低心脏病的(de)风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增(zēng)强体(tǐ)质等等很(hěn)多的作用，平时鱼(yú)油好可(kě)以经常的(de)食用(yòng)对(duì)身(shēn)体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还(hái)能预(yù)防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患(huàn)者具有很好的(de)保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其他疾病(bìng)也需要根据(jù)病情辨证的不同(tóng)在医(yī)生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是(shì)一(yī)种从多脂鱼(yú)类中提取的油(yóu)脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二碳六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营(yíng)养成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼体内全部油的(de)一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘(gān)油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降解(jiě)物(wù)等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中(zhōng)每(měi)2两便(biàn)可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于(yú)鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般(bān)成年(nián)人每(měi)天食用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾名思(sī)义(yì)就是鱼里面的(de)油，一般是从多(duō)脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要的(de)营(yíng)养特(tè)点是富含(hán)ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油(yóu)含量比较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大(dà)脑(nǎo)和视网膜的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油三(sān)脂，还有预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病(bìng)、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯度，也(yě)就(jiù)是(shì)鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择(zé)大(dà)型食(shí)肉类的鱼(yú)，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为(wèi)它食(shí)物链比较低(dī)级，以植物为食(shí)物来源(yuán)，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结(jié)石人(rén)群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必(bì)需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并增加神经元突(tū)起，加强大脑传递信息(xī)的(形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语de)功能(néng)，不(bù)仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育(yù)，让婴儿先(xiān)天更加聪明，而(ér)且可以提(tí)高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油(yóu)中含有的EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平衡有密切的(de)关(guān)系(xì)，当(dāng)血液中的(de)EPA和DHA的(de)浓度(dù)偏(piān)低时，发生轻中度忧(yōu)郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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