大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸(zhá)蟹的时(shí)候要注意(yì)有什么(me)地(dì)方是(shì)不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮(sāi)不能(néng)吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能(n小黄人名字分别叫什么éng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候(hòu)，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长(zhǎng)的(de)似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以小黄人名字分别叫什么(yǐ)看到一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在(zài)黑色东西(xī)上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东(dōng)西(xī)一般(bān)情况不要去吃，会(huì)对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能(néng)吃的，因为(wèi)含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也(yě)更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除(chú)了两个夹子(zi)肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋白(bái)质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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