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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰(bīng)箱半年(nián)不可以(yǐ)吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零(líng)下18摄氏度(00后初中学历很丢人吗dù))的(de)条(tiáo)件下，大(dà)部分(fēn)酶和(hé)微(wēi)生(shēng)物的(de)活性都能受(shòu)到抑制，但是(shì)与(yǔ)“耐(nài)热菌”类(lèi)似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌(jūn)即使是在温度(dù)很低(dī)的(de)情况(kuàng)下也同样能正(zhèng)常繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出(chū)现变质(zhì)的情况，但是经过长时间(jiān)的保存(cún)，黄鳝(shàn)的营养(yǎng)和口感都(dōu)已经大大(dà)下(xià)降，此时继(jì)续(xù)食用的(de)话(huà)价值不大(dà)，建(jiàn)议最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝如果不及(jí)时食用的(de)话，要放到冰(bīng)箱的(de)冷冻(dòng)室(shì)里面保存，这(zhè)样(yàng)可以防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒性增强，不(bù)过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具有杀(shā)菌的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一(yī)些食用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也能够(gòu)保(bǎo)存一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以把黄鳝(shàn)放(fàng)在箱子里面，然后(hòu)再(zài)放入一些冰块(kuài)，这样的(de)作(zuò)用是降低温度，黄鳝在(zài)低温(wēn)的环境(jìng)下可(kě)以保(bǎo)存比较长(zhǎng)的时间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有什么保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含(hán)蛋(dàn)白(bái)质的食物，有(yǒu)滋(zī)养身体的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体(tǐ)中的(de)组(zǔ)氨(ān)酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时(shí)间越(yuè)长，腐(fǔ)败进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作用越大，即使放在(zài)冰箱冷藏层也(yě)会很快(kuài)变(biàn)质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能(néng)暂时中止黄鳝(shàn)细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆(pén)里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或(huò)木盆(pén)太矮，在(zài)上(shàng)面加个能通风的盖子(zi)防止(zhǐ)逃跑，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋清(qīng)在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会(huì)正(zhèng)常生长，还可(kě)以(yǐ)将身体里面(miàn)的(de)杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜(xǐ)暗(àn)的动物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝的(de)生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需要(yào)打开(kāi)，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓斗(dòu)抓(zhuā)不住(zhù)，死在(zài)里面也(yě)没有人知道，到时(shí)候很不(bù)好清理，所(suǒ)以(yǐ)是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前00后初中学历很丢人吗后(hòu)的(de)黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄(huáng)鳝的人一买就买很多(duō)保存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝(shàn)的保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么容易(yì)，它对生(shēng)存的环境很挑剔，在保存期间要时(shí)刻关注黄鳝的状态，如(00后初中学历很丢人吗rú)果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再(zài)食(shí)用(yòng)了，黄鳝在死(sǐ)后(hòu)会(huì)产生大量病毒，人(rén)吃了对身体非常有害。

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