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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比

  含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

  食用(yòng)盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要(yào)成(chéng)分,从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加工(gōng)过的食用(yòng)盐,不含低钠盐,含(hán)有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素。

  盐在化(huà)学中(zhōng),是指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵根离子(zi),属(shǔ)于化(huà)合物,溶于水会(huì)离解出所有的(de)离子。

  复盐(yán)通常可由(yóu)混(hùn)合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然(rán)界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明矾(fán)就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌,那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲(lǜ)化钠为主要成分,从海带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和(hé)天然(rán)卤(lǔ)水(盐)水中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐(yán),不含低钠盐。

  食盐(yán)的(de)主要成(chéng)分是氯化(huà)钠(nà)(NaCl),它含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素,如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子(NH4,属那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌,那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离(lí)子。

  复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在,如明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的(de)复盐。

  扩展资(zī)料(liào):

  1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色,不同(tóng)颜(yán)色的(de)盐对应(yīng)不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可(kě)以激发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸(suān)镁)或(huò)鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的(de),且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此(cǐ)外(wài)弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并且(qiě)由于水解反(fǎn)应和弱盐(yán)合(hé)成的反应是(shì)可逆反(fǎn)应,因此当有水分(fēn)存在(zài)时会(huì)加速(sù)弱(ruò)盐的分解(jiě)。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中,化合物的溶解度和组成的(de)阴离子(zi)和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关(guān),因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

  阳离子当(dāng)中,所有钠离子、钾(jiǎ)离(lí)子(zi)及铵离子的(de)盐均(jūn)可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐离子(zi)及碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)盐离子(zi)的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部(bù)份的硫酸盐离子(zi)的(de)盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

  不过若离子(zi)之间的键结(jié)很强,产生(shēng)高(gāo)度稳定的固体,在水中(zhōng)也就不易溶(róng)解,例(lì)如大部份的(de)碳酸(suān)盐(yán)就不溶(róng)于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源(yuán):百度百(bǎi)科 - 盐

  参(cān)考资料(liào)来源:百度百科 - 化学方程式(shì)

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