“我请你吃榴(liú)莲！”正成为一些网(wǎng)友们的(de)口头禅。的确(què)，四月初身价在每公斤百元的榴(liú)莲，“五一”小长假(jiǎ)结束后迎来价格“腰(yāo)斩”。水果店、超市内，不少榴莲的价格已(yǐ)跌至20元/斤上下，仅需百元左右即有望(wàng)拿下整只榴莲。

　　价格(gé)为何(hé)“一路(lù)向下”？这要从供需两(liǎng)端(duān)的情况(kuàng)说起。星图金融研究院消费金融研(yán)究中心主任(rèn)、高级研究员付一夫在接受国(guó)际商报记者采访时表(biǎo)示，果蔬价格受供给端(duān)影响较为明显。一方面，越南、泰(tài)国、马来西亚对华出口量增加(jiā)，物流交通成本亦逐步降低；另(lìng)一方(fāng)面，我国(guó)海南自产榴莲的供给量(liàng)也在增加。“菲律宾等地也(yě)加入了供给大(dà)军，可以说(shuō)中(zhōng)国市(shì)场上的(de)榴莲供给量越发充足(zú)。”

　　以泰国为例(lì)，该(gāi)国是全球出口新鲜榴莲(lián)最多的国家(jiā)。泰国肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的榴(liú)莲出(chū)口商表示，自从搭上中老(lǎo)铁路的“快车”，榴莲运输到中国的时间大大缩短。以前(qián)通(tōng)过海(hǎi)运(yùn)需要大(dà)约7天时(shí)间、公路运输大(dà)约5天，自从有了(le)中老铁路，榴莲从泰国(guó)运到中国昆(kūn)明只(zhǐ)需3天。

　　“从需求(qiú)端(duān)看(kàn)，价格(gé)敏感型消费者可以去购买榴(liú)莲了(le)。”付一夫说，因季节(jié)因素，上市(shì)水果品种(zhǒng)较多，消费者选(xuǎn)择面较广；对(duì)于(yú)糖分敏感型消费者而言，榴莲未(wèi)见(jiàn)得是最(zuì)佳选择。因而，榴莲市场尚未出现供大于求(qiú)的情(qíng)形，或(huò)者(zhě)说需求尚未明显扩(kuò)张，价格自然下跌。

　　“从市场、商业层面因素(sù)而言(yán)，水果商(shāng)也会加(jiā)力促(cù)销(xiāo)，亦(yì)对榴莲价格下跌产生影响。”付一(yī)夫说，一(yī)些从业者表示，榴莲价格(gé)在内部(bù)也有分化。其实(shí)，高品质榴莲(肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的lián)的价(jià)格仍(réng)在高位徘(pái)徊。

　　未来(lái)价格趋势(shì)如何？料短(duǎn)期内榴莲价格(gé)或(huò)呈现继续下跌的趋(qū)势。付一(yī)夫说，就其长(zhǎng)期趋势而言，尚难作定(dìng)论。“因(yīn)物流、人力成本的浮动性变化，榴(liú)莲价格也会随之波动；伴(bàn)随需求(qiú)增(zēng)加（因价格下降(jiàng)），榴莲价(jià)格是(shì)否止跌回升也有待(dài)观察。”

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