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  薯类都有哪些食物,薯类都有哪(nǎ)些图片是薯类(lèi)作物又称根茎类作物,主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物,薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片

  薯类(lèi)作物又称根茎(jīng)类作物,主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药(yào)、芋类(lèi)等。

  这(zhè)类作(zuò)物(wù)的(de)产(chǎn)品(pǐn)器官是块根(gēn)和块茎(jīng),具有生长前期和块(kuài)根膨大(dà)期两个生(shēng)理分期。

  1、甘薯(shǔ):又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等,中国(guó)的甘薯种植面积和总产(chǎn)量均占世界首位。

  甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根(gēn),其(qí)中块根是贮藏养分的器(qì)官,是(shì)供(gōng)食用的部分,有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块形等多种形状(zhuàng)。

  块根还具(jù)有(yǒu)根出芽的特性(xìng),是育苗繁(fán)殖的重要器(qì)官。

  2、马铃薯(shǔ):又(yòu)称土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山药(yào)蛋等,其块(kuài)茎(jīng)可供(gōng)食用,是(shì)辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向an>'>辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

  产量(liàng)高(gāo),营养丰富(fù),对环(huán)境的适应(yīng)性(xìng)较(jiào)强(qiáng),现已遍布(bù)世界各地,马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)鲜薯可烧煮(zhǔ),作(zuò)粮食或蔬菜。

  3、木薯:原产于美(měi)洲热带(dài),全世界热带地区(qū)广为栽培。

  其块(kuài)根可食,可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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