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年轻人有(yǒu)必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑血管(guǎn)疾仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的(de)作用(yòng)，对心脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高脂血(xuè)症(zhèng)，可以改善(shàn)微循(xún)环，用于(yú)预防心脑血管(guǎn)疾(jí)病，目前确(què)切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似(shì)乎也有一定的作用(yòng)，可以预防心(xīn)脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保(bǎo)健增强(qiáng)体质等(děng)等很(hěn)多的(de)作用，平时鱼(yú)油好可以经常(cháng)的食用(yòng)对(duì)身体(tǐ)是有一定的好处(chù)。

　　同(tóng)时(shí)它还能预防关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有(yǒu)很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也(yě)需要根(gēn)据病情辨证(zhèng)的不同在医生(shēng)指导下调(diào)理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提取的(de)油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部(bù)油(yóu)的一个统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)多脂鱼类包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每(měi)2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国(guó)居(jū)民膳食指南(nán)建议一般(bān)成年人每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是(shì)鱼里(lǐ)面的油(yóu)，一般是从多(duō)脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂(zhī)肪酸陆地动(dòng)物油、植物油含量比较(jiào)少，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等(děng)作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补(bǔ)充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考(kǎo)虑到重(zhòng)金属的问(wèn)题，尽量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为(wèi)食物(wù)来源，重金属(shǔ)的(de)量比较少，相对(duì)也比(bǐ)较安(ān)全(quán)。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿(niào)结石(shí)人群不适合(hé)吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血脂、记(jì)忆力(lì)衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发(fā)育必(bì)需脂仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文肪(fáng)酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增(zēng)加神经元突起，加(jiā)强大脑传递信(xìn)息的功能(néng)，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞的(de)生长(zhǎng)发(fā)育，让婴(yīng)儿(ér)先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的浓度(dù)偏(piān)低时，发生轻中(zhōng)度忧郁(yù)症的几率会明显提高。

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