距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外(wài)地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料(liào)将面临断供(gōng)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作为稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精(jīng)、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们(men)大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但(dàn)对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产(chǎn)生的(de)巨额(é)花费(fèi)还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口(kǒu)商和(hé)行业消息人(rén)士(shì)表示，由于担心苏(sū)丹战(zhàn)火(huǒ)持续(xù)带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(已婚女性英文称呼，女性英文称呼de)公司，长期以来(lái)一(yī)直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对(duì)全球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关(guān)重(zhòng)要，即便在早年(nián)美国(guó)对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至(zh已婚女性英文称呼，女性英文称呼ì)于立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快(kuài)稳(wěn)定(dìng)下来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料(liào)上游(yóu)传导到消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施(shī)位于(yú)喀土穆和(hé)临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线(xiàn)路(lù)经过(guò)冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商(shāng)会秘书(shū)长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队之(zhī)间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影(yǐng)响。估(gū)计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国(guó)人(rén)口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停(tíng)止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价(jià)的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可(kě)乐官(guān)宣调价，包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可(kě)乐官方(fāng)发(fā)布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等(děng)添(tiān)加(jiā)剂的使用(yòng)给可(kě)乐(lè)带(dài)来了不同的(de)风味(wèi)，也(yě)在影响着(zhe)其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产量不(bù)及(jí)预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物(wù)收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原(yuán)油价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)发布(bù)了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公(gōng)司(sī)称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格和运费，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下(xià)半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市场的通(tōng)胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华(huá)等在(zài)内的食品、日化公司最近几(jǐ)个(gè)季度(dù)也(yě)都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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