马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频？看(kàn)马铃薯形状的。关于马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频以及马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃(chī)些呢(ne)视频(pín)，马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)好吃些(xiē)呢(ne)，马铃薯做(zuò)甜的好(hǎo)吃(chī)吗，哪种马铃薯比(bǐ)较甜(tián)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子知(zhī)识：

马铃(líng)薯可以当主食吃吗(ma)

　　马(mǎ)铃薯是可(kě)以(yǐ)当主食吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主食，可(kě)以弥补身体所需(xū)养分(fēn)及(jí)热(rè)量，与米(mǐ)饭、面(miàn)食(shí)等主食相同可增(zēng)强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合(hé)物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有(yǒu)一定(dìng)量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸(xī)收(shōu)，因而马铃薯(shǔ)可以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分成分，还可以促(cù)进胃肠活(huó)动，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮。

　　马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰(huī)色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要(yào)留意掌握(wò)好这一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜(cài)，以其(qí)多变的口(kǒu)感和丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们(men)的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于(yú)消(xiāo)化(huà)，种类也十分的多(duō)样，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃？<当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日/p> 当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日2>马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分，你(nǐ)会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯多(duō)多(duō)少少有点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的(de)，最(zuì)好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的时分，看见有发芽的马铃(líng)薯(shǔ)，就不能(néng)拿了(le)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变(biàn)绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，要拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡(pào)过的(de)马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑(tiāo)淡黄(huáng)色(sè)的马(mǎ)铃薯，养分高(gāo)也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过(guò)程中，也(yě)有或(huò)许有些碰(pèng)在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈(quān)看看，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的(de)马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有(yǒu)点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己(jǐ)的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的(de)，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用(yòng)来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而(ér)细长的五月皇后种类则(zé)属黏质(zhì)，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低(dī)不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃(líng)薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯(shǔ)好剥皮(pí)，马铃薯利用(yòng)得(dé)彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙(cāo)皮(pí)，无病斑、虫(chóng)咬和机械外(wài)伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯外皮暗黄(huáng)，内色(sè)呈淡黄色(sè)，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮(pí)层变(biàn)绿的马铃薯(shǔ)不(bù)要购买和食用。

　　由于其(qí)间含有的龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加热也不(bù)会被损(sǔn)坏(huài)，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴凉处即可，不(bù)行放在阳光下(xià)暴晒，也没(méi)必要放在冰箱里，温度过(guò)高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过低(dī)马铃薯易冻伤不(bù)能食用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不需通(tōng)过清洗，可(kě)以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹果会开(kāi)释(shì)一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙(yǐ)烯气(qì)体(tǐ)，可以按捺马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后(hòu)或许中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈(mā)妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃(líng)薯发芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵素(sù)，这是一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及(jí)削去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用水浸泡2个(gè)小(xiǎo)时，煮食时(shí)刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽(yá)眼多的马(mǎ)铃薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮(pí)马铃(líng)薯其生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)毒(dú)性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生(shēng)芽(yá)，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮(pí)马(mǎ)铃薯则不行食(shí)用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点发麻(má)的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中(zhōng)还(hái)含有较多(duō)的(de)龙(lóng)葵素，应立即中止食用(yòng)，以防中(zhōng)毒。

　　 能(néng)购买到(dào)甘旨和养分(fēn)的食物(wù)也可以让心境变得(dé)十分的(de)好(hǎo)，上(shàng)面便是对什(shén)么样的(de)马铃薯好(hǎo)的一(yī)些介绍，这(zhè)样咱们在购买食材的时(shí)分可以依照(zhào)上面(miàn)的办法去(qù)试(shì)一下，这样制造起来或许(xǔ)吃起(qǐ)来(lái)的时分就可以更好地(dì)品味它(tā)的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已(yǐ)破(pò)皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不(bù)要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残(cán)、虫灾(zāi)，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并(bìng)且这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好(hǎo)，养分也(yě)较(jiào)差，真实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一种是外形没那么规矩(jǔ)的(de)，一种是比较圆的，一般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃(líng)薯(shǔ)，由于这儿马铃薯(shǔ)削起(qǐ)来很便利，比较不(bù)那么费力。

　　所以说挑选越(yuè)圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会感觉比较(jiào)面(miàn)比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是(shì)那种表皮比较润滑(huá)的(de)马铃薯(shǔ)，它(tā)的口感会(huì)比较实、脆，此刻若是拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是再适(shì)宜不过(guò)了。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)的肉质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)，往往会比较粉比较面，假(jiǎ)如(rú)是(shì)白(bái)色肉质的马铃薯，一(yī)般(bān)会感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留意(yì)这(zhè)一(yī)点细节，要掌(zhǎng)握(wò)好(hǎo)。

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