距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人(rén)道主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问题供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系(xì)列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现(xiàn)涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示(shì)，可口可(kě)乐工(gōng)厂(chǎng)在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息在(zài)网(wǎng)络上快(kuài)速(sù)传(chuán)播(bō)，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水(sh唐山大地震和汶川大地震哪个严重uǐ)中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于(yú)横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换(huàn)添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提(tí)问(wèn)常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明，但实际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人(rén)士表(biǎo)示(shì)，由于担(dān)心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的(de)碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财(cái)经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不(bù)至(zhì)于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹(dān)国内局(jú)势不(bù)能很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也(yě)会从原(yuán)料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地(dì)区(qū)（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突(tū)多发地(dì)带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部(bù)分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过(guò)冲突(tū)爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的(de唐山大地震和汶川大地震哪个严重)出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行(xíng)的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但(dàn)距离(lí)两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一轮调(diào)价的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价(jià)告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的(de)唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加(jiā)剂(jì)的(de)使用(yòng)给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量不及(jí)预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持(chí)续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合利华等(děng)在(zài)内的(de)食品(pǐn)、日化公司(sī)最近(jìn)几(jǐ)个(gè)季度(dù)也都(dōu)提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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