冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑制细菌等微生(shēng)物的(de)滋(zī)生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非(fēi)如此，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿(lǜ)与红之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，再加上(shàng)红(hóng)枣的面(miàn)积(jī)稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多(duō)汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不(bù)确(què)定(dìng)这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以(yǐ)提前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不(bù)到最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是(shì)在(zài)十(shí)月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大家不要起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的(de)技(jì)巧，因为(wèi)我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请(qǐng)教(jiào)了(le)枣农，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实(shí)不(bù)是起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口(shì)，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红(hóng)之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，另外红色(sè)要(yào)比绿色稍微(wēi)面积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂或(huò)者是(shì)被(bèi)浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁液很多，重量(liàng)上就(jiù)比较(jiào)压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去(qù)捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上就已经(jīng)坏了，好(hǎo)的(de)冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平(píng)时吃(chī)的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非(fēi)常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这(zhè)个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)一下(xià)口感，如果吃(chī)起来外(wài)面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡(pào)过的，它的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来(lái)，它的(de)表(biǎo)皮(pí)有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感会大打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意(yì)到几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时候再买(mǎi)，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理过。

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