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　　分类介绍(shào)

　　1、烘焙：包(bāo)括(kuò)蛋糕、面(miàn)包(bāo)、饼(bǐng)干等等

　　2、按菜系(xì)分类(lèi)：包括川菜、鲁菜、粤菜(cài)、湘菜(cài)、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜

　　3、按菜(cài)式分类：包括热(rè)菜、凉菜(cài)、素(sù)材、主食(shí)、小吃(chī)等等

　　4、按人群(qún)分类：包括孕妇食谱、产(chǎn)妇(f碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别ù)食(shí)谱(pǔ)、宝宝辅(fǔ)食、补血食(shí)谱等等

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