意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)以及(jí)意大利红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是(shì)什么味道，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味道好吃，意大利红烩是什(shén)么意(yì)思，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么做的等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达(dá)国家(jiā)的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发(fā)达的资本主(zhǔ)义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公约、八国集(jí)团和(hé)联(lián)合(hé)国等重(zhòng)要国际组织的成员,意大利共拥有54个联(lián)合国教(jiào)科文组织世界遗(yí)产(chǎn),是(shì)全球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多的(de)欧洲国家(jiā)。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的(de)烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的(de)菜肴带(dài)有番茄的(de)清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净(jìng)，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已(yǐ)差不多变少(shǎo)，将(jiāng)米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧(shāo)开(kāi)后(hòu)转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什(sh9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少én)么意识

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生(shēng)油烧热(rè)，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八(bā)成热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇(jiāo)在(zài)牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬(áo)好时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉(ròu)加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式乡(xiāng)村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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